Blutzucker

Mit Genuss + Rezept

„Schmökern und Schlemmen, Geschmack und Gesundheit - alles in einem Buch." So fasst Professor Ingrid Gerhard das Buch von Dr. med. Susanne Bihlmaier zusammen: „Tomatenrot + Drachengrün. Das Beste aus Ost und West - anti-krebs-aktiv und abwehrstark." Eigentlich ist die Botschaft des Buches nicht neu: Eine gesunde Ernährung kann...

31.01.2013

Weniger Kohlehydrate

Ungleichgewicht von Blutzucker macht müde

Kürzlich stieß ich auf einen Artikel auf der Webseite von „Science Daily" mit dem Titel: „Tagesmüdigkeit bei Jugendlichen könnte mit ihrem verstärkten Verlangen nach Kohlehydraten in Zusammenhang stehen." Dies bezog sich auf eine Studie der Associated Professional Sleep Societies in Minneapolis. In der Studie wurden 262 Jugendliche im...

16.07.2011

Gen-Varanten

Der Diabetes auf der Spur

Der "HbA-Wert" ist der wichtigste Blutwert für einen Diabetiker mit einer Typ-2-Diabetes. Jetzt hat ein internationales Wissenschaftler-Team neue genetische Faktoren gefunden, die die Konzentration von glykosyliertem Hämoglobin (HbA1C) beeinflussen. HbA1C ist der wichtigste Blutwert, um den Verlauf von Typ-2-Diabetes mellitus zu verfolgen. Die...

01.11.2010

Fehlregulierung der Zuckerneubildung

Entzündungen stören Blutzuckerspiegel

Heidelberg – Entzündungen können den Blutzuckerspiegel aus dem Gleichgewicht bringen. So sinkt etwa bei einer akuten Blutvergiftung die Glukose-Konzentration im Blut gefährlich ab, auch weil die Neubildung von Zucker in der Leber gehemmt ist. Wissenschaftler des Deutschen Krebsforschungszentrums entschlüsselten nun detailliert, wie...

21.08.2009

Diabetes

Kräuter und Gewürze schützen vor Schäden durch hohen Blutzucker

New York – Kräuter und Gewürze verleihen Speisen nicht nur besonderen Geschmack, sondern schützen auch vor den Folgen eines hohen Blutzuckers. Die Würzmittel bewahren vor Zellschäden und Entzündungsreaktionen, wie eine Laborstudie zeigt. Bei hohem Blutzuckerspiegel verbinden sich Zuckerketten und bestimmte Proteine zu sogenannten...

18.08.2008

Blutzuckerkontrolle stärkt Herzmuskel bei Diabetikern

Stuttgart – Die optimale Einstellung des Blutzuckers kann bei Diabetikern schon nach wenigen Wochen die Herzfunktion verbessern. Erstmals wurde in einer Studie gezeigt, dass dadurch eine Pumpstörung vermindert wird, die langfristig zu einer tödlichen Herzschwäche führen kann, wie die Ärztin Helene von Bibra vom Diabeteszentrum München in...

08.05.2007

Thema: Blutzucker