Bunte Krokusse
Während die Temperaturen der vergangenen Tage bei fast 20 Grad Celsius lagen und Hoffnung auf eine freundliche Einstimmung in den kalendarischen Frühlingsbeginn machten, ist hingegen heute in weiten Teilen Deutschlands mit Schauern und vereinzelt auch Gewittern zu rechnen. Dennoch erwarten die Wetterfrösche mit dem Hoch Isidor für die...
20.03.2010
Krokusse überall
Husum, die „graue Stadt am Meer“ färbt sich lila
Im 15. Jahrhundert befand sich an der Stelle, an der heute das Husumer Schloss steht, ein Kloster. Die Legende sagt, dass die Mönche im Klostergarten, dem heutigen Schlossgarten, Krokusse pflanzten, um aus den getrockneten Blütennarben Safran zu gewinnen. Safran benötigten sie zum Färben der liturgischen Gewänder. Eine zweite Legende spricht...
13.03.2010
Rückkehr des Winters
Krokusse recken am heutigen Sonntag in einem Park in Freiburg ihre Blüten durch eine Schneedecke. Am Samstag waren heftige Schneefälle niedergegangen, die Nächte sind bitterkalt. Auch die nächsten Tage hält die Rückkehr des Winters an. (apn...
07.03.2010
Frühlingsvorboten
Die ersten Krokusse zeigen sich in einem Park in Freiburg am heutigen Dienstag. Am Oberrhein erreichen die Temperaturen zum Wochenanfang erstmals zweistellige Werte. (apn...
23.02.2010
Die ersten Krokusse
Schneebedeckte Krokusse in einem Park in Freiburg. Am Wochenende ist weiterhin mit winterlichem Wetter zu rechnen....
07.03.2009
Schweizer Safran
Safran, das Gold aus Mund im Schweizer Wallis
Wer kennt das nicht: Safrannudeln, Safranbrot, Safrankäse und 27-prozentigen Safranschnaps, Munder Gold genannt. Hm, kennt wohl kaum einer, allenfalls Safranrisotto. Aber den kann man nicht fertig kaufen. Dass Safran aus Südeuropa, dem Orient und Ostasien kommt und dass er teuer ist, weiß man. Der Iran ist mit 190.000 Kilogramm Hauptproduzent...
27.10.2008