Thema: Lebensmittelvernichtung

Reste-Essen de luxe:

Lebensmittel wegwerfen? Nö!

Laut dem Deutschen UmweltDialog werden 20 Prozent der Lebensmittel in Deutschland weggeworfen. „Lebensmittelvernichtung" fällt immer öfter als Schlagwort. In den USA sind es bis zu 40 Prozent  und die Tendenz steigt. Das schmeckt vielen gar nicht, Initiativen, wie „Mundraub" die online Streuobstwiesen ohne Besitzer verzeichnet, bilden sich,...

18.10.2011

Die Müll-Esser

Aktivisten sammeln Nahrung aus Abfall-Containern

Berlin – Sie essen, was andere wegwerfen: Aktivisten der "Container"-Szene holen sich ihre Lebensmittel aus dem Müll. Damit wollen sie die weltweite Lebensmittelvernichtung anprangern. Tina steht auf dem Hinterhof eines Berliner Supermarktes und öffnet eine Mülltonne: Weintrauben und Putztücher gammeln darin, ein faulig-süßer Duft steigt...

21.02.2011

Die Müll-Esser

Das „Containern“

Berlin – "Containern" bezeichnet das Sammeln weggeworfener Lebensmittel aus Abfallbehältern. Die Bewegung ist deutschlandweit verbreitet. Bekannt ist das "Containern" auch unter den Namen "Müll-Tauchen", "Dumpstern" und "Dumpster Diving". Eine Untergruppe sind die "Freeganer": Diese essen tierische Lebensmittel nur, sofern sie diese im Müll...

21.02.2011