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Innere Sonnenbrille
Mikronährstoffe schützen die Augen
Schon die alten Ägypter wussten, dass der Verzehr der an Vitamin A reichen Rinderleber vor Nachtblindheit schützt. „Dabei entsprach die explizite Zufuhr von Leber dem ersten Vitamin-A-haltigen Functional Food" sagen die Autoren einer Übersichtsarbeit in den Klinischen Monatsblättern für Augenheilkunde (Thieme, Stuttgart. 2010). Heute ist...
03.11.2010
Makula-Degeneration
Bei AMD ist die Immunabwehr im ganzen Körper überaktiv
Bonn – Die altersabhängige Makuladegeneration (AMD) ist vermutlich auf eine permanente unterschwellige Entzündungssituation des Körpers zurückzuführen. „Offenbar kann das jahrzehntelang folgenlos bleiben, im höheren Lebensalter aber zu Krankheitserscheinungen führen“, berichtet Hendrik Scholl von der Universitätsaugenklinik Bonn. Die...
24.08.2008
Spinat und Grünkohl sind gut für die Augen
Berlin – Spinat und Grünkohl senken das Risiko für altersbedingte Augenerkrankungen wie Makula-Degeneration und Grauen Star. Denn in dem grünen Gemüse ist viel Lutein enthalten, wie die Bundesvereinigung der Deutschen Apothekerverbände berichtet. Dieser Naturstoff ähnele den Vorstufen des Vitamins A, den Carotinoiden, die gut für die...
11.02.2007