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Thema: Sojasauce

Warenkunde

Chinesische Küche: Sojasauce 醬油

Sojasauce wurde schon vor 2500 in China gebraut und als Kochgewürz und natürlicher Geschmacksverstärker verwendet. Sojasauce ist vielseitig einsetzbar und verleiht verschiedensten Gerichten einen herzhaften Geschmack. In der asiatischen, besonders der chinesischen Küche, ist Sojasauce nicht wegzudenken. Der würzig-herzhafte Geschmack der...

17.03.2012

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