Thema: Urban Gardening

Großstadt-Garten

Unlecker: Kohlrabi und Möhren speichern beim "Urban Gardening" Schadstoffe

Berlin- Lebensmittel wie Gemüse und Obst in Städten selbst zu produzieren, liegt im Trend: "Urban gardening" oder "guerilla gardening" nennen junge Großstädter das Gärtnern und die Lebensmittel-Erzeugung auf Brachflächen. Nach Expertenansicht fehlt es dabei oft an Sorgfalt. "Bei den modernen 'Urban Gardeners' ist das Wissen über Ansprüche...

28.07.2012

Gestaltung eines Firmengartens zu gewinnen

Akelei und Aktendeckel beim "Urban Gardening" im Firmengarten

  Wie könnte "Urban Gardening", urbanes Gärtnern in einer Firma aussehen? In der Mittagspause Erdbeeren pflücken? Besprechungen im Rosenduft? Für Arbeiten und Pausieren im Grünen muss der Sitz einer Firma nicht zwingend auf dem Land sein. Mit einem Firmengarten holt man sich das entspannende Grün in die Stadt. Das Projekt „Urban...

20.06.2012

Gärten erobern Städte

Azubis lernen urbanes Gärtnern, "Urban Gardening" genannt

Der „Prinzessinnengarten" am Moritzplatz im Berliner Stadtteil Kreuzberg ist schon zu einer vielbestaunten und beliebten Institution geworden. Urbanes Gärtnern, auch "Urban Gardening" genannt, verlockt zum Mitmachen und das ist es auch, was Robert Shaw und Marco Clausen hier erreichen wollten, seitdem sie im Mai 2009 begonnen haben mit dem...

20.02.2012