Aktuelle Nachrichten und archivierte Artikel im Themenbereich zu Anke Wang
Thema: Anke Wang
Brisante Kunst
Per Bus vom Schwarzen Meer nach Berlin – alles für Shen Yun
Odessa-Berlin per Bus: Ein langer Weg zu Shen Yun den 41 Kulturfreunde zurücklegten. „Es ist sehr schade, dass wir es nicht in der Ukraine veranstalten dürfen ...“
18.03.2012
„Traumhaft!"
Mediendesigner: Shen Yun technisch auf einem nie erlebten Stand
BERLIN - So verschieden die Kulturen des antiken China und Deutschland auch sind, so überbrücken Bilder, Tanz und Musik doch alle Unterschiede und können Menschen und Nationen verbinden. Bilder, eine Sprache der Seele, kamen bei der diesjährigen Bühnenshow der Künstlertruppe Shen Yun Performing Arts auch in der Form von hochmodernen,...
18.03.2012
Schneeflocken in Berlin
Paar aus dem Baugewerbe sieht erstmals Shen Yun: „Die Tänzer waren perfekt.“
BERLIN - Auf ihrer Welttournee machen Shen Yun Performing Arts in diesem Jahr auch in Berlin Halt. Das in den USA ansässige, chinesische Ensemble zeigt einmal im Jahr eine Show beseelt von „der alten Kultur mit ihren Werten von Güte, Ehre, Korrektheit, Weisheit und Aufrichtigkeit sowie die Ehrerbietung an die Gottheiten und den Himmel". Jedes...
17.03.2012
Stadt zum See
Konstanz – Zwischen Gaumenfreuden und Historie
Weihnachtsreise: Nicht ganz so berühmt wie Nürnberg oder Dresden, aber dafür umso uriger und voller Überraschungen ist die schwäbische Weihnachtsstadt Konstanz.
23.12.2011
Zwiebeln und Wein
Na, na wer wird denn gleich weinen?
Die Höri Bülle ist eine flach-bauchige Zwiebel, mit rötlicher Außenhaut, die beim Schneiden nicht färbt, geschmacklich ist sie sanft, leicht süßlich. Da sie weich ist und von Hand gepflegt und geerntet werden muss, ziehen nur noch wenige Bauern sie. Die Saat ist nicht im Handel erhältlich. Kulinarischer Fingerabdruck einer Region So...
23.11.2011
Maroni
Gestatten, Kastanie, eine edle Nuss
Eine der ältesten Kulturpflanzen Europas stellt sich vor. Wie alt sie auch ist, das kullernde Multitalent hat immer noch einiges drauf. „Edle Kastanien" ist ein solides Handbuch für die glutenfreien Nährstoffbomben. Eine recht vollständige, aber nicht geschwätzige Warenkunde findet man hier wie auch für jeden Zeitplan und Anspruch...
17.11.2011
Aus der Küche des Kaisers
5000 Jahre in einem Bissen: Das Gipfeltreffen chinesischer Meisterköche
Eine Szene der Tang-Dynastie-Hauptstadt Chang-An zieht die Neugier zahlreicher Menschen auf sich, als der Duft antiker Hochkultur New York durchweht. Der Internationale Chinesische Kochwettbewerb, eine kulinarische Schau in historischer Kulisse, war ein voller Erfolg und hat die authentische Kochkunst auf eine neue Ebene gehoben. Der Dao des...
19.10.2011
Almanya - Willkommen in Deutschland
Die Geschichte des Eine-Million-und-Ersten türkischen Gastarbeiters
„Was sind wir denn jetzt?! Türken oder Deutsche?" fragt der sechsjährige Cenk (Rafael Koussouris) seine versammelte Familie. Die Antworten lauten: „Deutsch!" und „Türkisch!". Das hilft dem Kleinen nicht weiter, der in seiner Schulklasse nicht als deutsches Kind wahrgenommen wird, aber auch kein Türkisch spricht. Um Cenk ein wenig zu...
19.02.2011
Oliver Polak
Komik kontrovers – ein deutscher Jude packt aus!
Frei nach dem Motto "Golda meir, so ich Dir" bricht der deutsch-jüdische Autor, Komiker und Entertainer Oliver Polak Tabus wie andere das Brot. Als Kind der einzigen jüdischen Familie in der niedersächsischen Stadt Papenburg aufgewachsen, sind für ihn seine Kindheit und Jugend als Jude ein unerschöpflicher Quell von Scherzen. Das erste Buch...
06.02.2011
Farbdiamanten
Brillante Legenden: Geschichte und Geschichten um den Diamant
Feuer und Glamour von Diamanten sind nicht nur durch Dame Shirley Basseys Song "Diamonds are Forever" sprichwörtlich geworden. Seit einigen Jahren wechseln hochwertige Farbdiamanten zu Liebhaberpreisen den Besitzer, die weit über den handelsüblichen Preisen für farblose Diamanten liegen. Dabei zählen farbige Diamanten, sogenannte "Fancys", zu...
10.01.2011
Weihnachtliches
Weihnachten ist nicht immer die geweihte Nacht gewesen, die wir heute kennen. Viele Kulturen Europas feierten um diesen Zeitpunkt herum die Wintersonnenwende. So bereiteten der Mithraskult und andere Festtraditionen noch im vierten Jahrhundert der römisch-katholischen Kirche Konkurrenz. Das Geburtsfest Christi schien geeignet, diese Feste zu...
25.12.2010
Serge Orion
Sonnenschirme - Eleganz unter dem Himmel
Anne Hathaway, hat ihn. Dita von Teese, Catherine Heigl und Mischa Barton auch. Einen Porzellan-Teint. Die edle Blässe feiert ihre Rückkehr und mit ihr auch ein ungewöhnliches, historisches Accessoire: der Sonnenschirm. Catherine Zeta-Jones schützt so ihre Haut beim Dreh vor allzu aggressiven UV-Strahlen. Dabei ist, wie wir seit einiger Zeit...
14.07.2010
Alpen-Karos
Kilts von Rettl 1868: Edler Zwirn made in Austria
Ob bei den Kilts im Alpenland oder der Dudelsackmusik in Spanien, die Hochkultur der Kelten hat in ganz Europa Spuren hinterlassen. Orts-, Gelände- und Gewässernamen gehen auf keltische Bezeichnungen zurück und in Österreichs Suppentöpfen brodelt heute noch Ritschert, ein Eintopfgericht, das schon die Kelten zubereitet haben. In einer...
29.06.2010
Wunderbare Bohne Edamame
Soja: Die „Bohne des Lächelns“
Sie sehen aus wie Bohnen. Sind sie ja eigentlich auch. Aber diese zart-knackigen Kerne sind keine gewöhnlichen Bohnen. Die auf den etwas eigenwilligen Namen „Edamame" hörenden Sojabohnen sind Babybohnen, die noch vor ihrer Reife geerntet werden.Geschmacklich sind die Edamame mild und nussig, zart im Biss. Wer gern Erbsen isst, der mag bestimmt...
28.11.2008
Karamell-Äpfel
Klebrige Finger und gute Laune
Die dunkle Jahreszeit verlangt manchmal nach einer heißen, süßen, sinnlos-kalorienhaltigen Nascherei. Sich den verheißungsvollen Duft von heißem Apfel und Karamell ins Haus zu holen geht schnell, ist einfach und verursacht sofort klebrige Finger und bessere Laune.Karamell-ÄpfelSie brauchen: 1 Kochtopf 1 breiten Rührlöffel 1 Platte...
23.11.2008
Sternanis
Bestens gewappnet für die kalten Tage mit wärmend-würzigen Beilagen
Während es draußen stürmisch und kühl wird, da begegnet uns an gastfreundlichen Orten wieder der Sternanis (Illicium verum) in der Form wärmender Tees, Punsch und Gebäck. Sternanis, botanisch ein Magnoliengewächs, stammt aus China und Vietnam und wird in vielen asiatischen Küchen als ein wesentlicher Bestandteil gerne und oft verwendet. Er...
11.10.2008
Steckrübe
In einer Kiste im Keller schlummerte die kleine, aromatische Steckrübe hinter einer stacheligen Rosenhecke aus gemeinen Gerüchten und wartete träumend auf einen Sternekoch, der sie wachküsst...... und tatsächlich: ein Sternekoch kam und erlöste die Steckrübe aus ihrem Warteschlaf. Sogar nicht nur ein Sternekoch, nein, gleich mehrere...
20.08.2008
Kohle-Dinosaurier vor Vattenfalls Konzernzentrale verspottet „Steinzeitmethoden“
Ein fünf Meter hoher und eine Tonne schwerer Urzeit-Koloss aus rostigem Stahl warf am 19. März seinen Schatten auf die Konzernzentrale Vattenfall in Hamburg. Dreißig Umweltaktivisten der Umweltschutzorganisation Greenpeace hatten ihn und neben dem Dino noch einen 3 Tonnen-Berg aus Kohlebrocken, zum Protest aufgeschichtet. Auf Transparenten...
24.03.2008
Rose macht die Haut weich, pflegt sie sanft und stellt die körperliche Harmonie wieder her. Das wertvolle und dementsprechend fast unerschwingliche naturreine, ätherische Rosenöl ist in den hochwertigsten Pflegeprodukten enthalten. Sie können selbst ebenso hochwertige Pflege für sich und ihre Freundin herstellen. Blütenessig stellt den...
23.03.2008
Ausstellung „Stars und Diven“ in Hamburg
Romy Schneider, Marlene Dietrich und die Erfinderin eines neuen Tanzstils, Isadora Duncan, sind noch bis zum 24. März 2008 in Schwarz-Weiß-Bildern in Hamburg zu sehen. Die Ausstellung „Stars und Diven" des Hamburger Museums für Kunst und Gewerbe bietet mit 50 ausgewählten Fotos einen Einblick in die Welt ab den 20er Jahren, als die Verehrung...
05.03.2008
Zitrus – saubere und grüne Kraft
Wohl jeder kennt einen der zahllosen Haushaltstipps, in denen Zitrusfrüchte die glänzende Hauptrolle spielen. Zitronensaft wird zum Reinigen und Bleichen von Fugen benutzt, ausgepresste Zitronenschalen zum quietschsauberen Putzen von Edelstahltöpfen- und Spülbecken samt Armaturen und Toiletten. Oder sie werden in die Spülmaschine gelegt zum...
03.03.2008
Eingehüllt in seinen Pelzmantel, auf dem Kopf den kunstvoll verzierten Helm. Mit seinem Schild, der Streitaxt, einem Köcher voller Pfeile und dem Bogen hat der mongolische Krieger 2.500 Jahre im Eis seiner Grabkammer im Altaj-Gebirges gewartet. Seine zwei treuen Pferde liegen neben ihm. Nun bringt der Fund ihrer mumifizierten Körper die...
17.02.2008
Rosen - nicht nur zum Valentinstag - mal anders
Das ätherische Öl der Rose ist in der Aromatherapie dafür bekannt das Herz sanft zu öffnen. So kennt man diese Blume als typische Liebesblume und ein roter Blumenstrauß trägt eine klare Botschaft in sich. Weniger bekannt in deutschen Küchen ist die Rose kulinarisch und als gesundheitsstärkendes Mittel in der Phytotherapie, obwohl mancher...
13.02.2008
Zitronensaft gegen Grasflecken ...
Moderne Fleckenmittelchen aus Enzymen, die mit Gentechnik hergestellt werden, legen es dem modernen Haushalt nahe, sich Großmutters guter Hausmittel zu erinnern. So werden unvorhersehbare Folgen für Gesundheit und Umwelt vermieden und gleichzeitig die Haushaltskasse geschont. Oma ist die Beste! Und ihre Tipps auch Moderne „Fleckenteufel"...
11.02.2008
Tenside, Saponine, Weichspüler & Co
In ihrer Wäschetrommel findet ein komplexer Vorgang mit einer Reihe von chemischen, mechanischen und physikalischen Prozessen statt. Ihn zu kennen, ermöglicht Ihnen, Geld und Zeit zu sparen, Waschmittel exakt zu wählen und die Umwelt zu entlasten. Völlig ökologisch zu waschen ist fast unmöglich, denn Substanzen - auch biologisch abbaubare...
24.01.2008
Loblied auf Bariton Dietrich Fischer-Dieskau
Am 11. November 2007 wurde Fischer-Dieskau, einem einzigartigen Lieder- und Opernsänger unserer Zeit, in Abwesenheit der Duisburger Musikpreis verliehen. Leonard Bernstein sagte einmal über Fischer-Dieskau, er sei der bedeutendste Sänger des 20. Jahrhunderts, noch vor Enrico Caruso und Maria Callas. In manchem Wohnzimmer ist...
19.11.2007
Bittergurke: Die Goldes-werte Goya
Gesundheitsbewusste und Diabetiker erleben ein grünes Wunder. Die Bittergurke bekommt Europas Bäuchen und Blutwerten gut.
12.11.2007
Sinne
Fünf Finger – fünf Sinne - fünf Geschmacksrichtungen: Umami
Wie viele Geschmackssinne gibt es auf ihrer Zunge? Bisher kannten wir vier. Süß, sauer, salzig, bitter und? Lecker! Auch Umami, zu deutsch „wohlschmeckend" genannt. Wer „scharf" als fünften Geschmackssinn vermutet hat, liegt leider daneben, denn Schärfe ist ein Reiz, der eigentlich eine Art von Schmerzempfinden ist, kein Geschmack, der von...
08.09.2007
Im Shintoismus, der in Japan heimischen Religion, glaubt man, Hühner seien von Gott geschickte Boten. Und sie wurden einzig dazu gezüchtet, den Tagesanbruch zu verkünden. Diese Ehrfurcht vor dem Leben der Pflanzen und Tiere bestimmt auch das Ethos der Esskultur in diesem Land. Gerichte spiegeln die Natur wider wie der Ozean die Sonne. Der...
08.09.2007
Ultimative Überlebenstipps für die Hitze
So bleiben Sie gelassen, kühl und fit in der Sommersonne: - Legen Sie sich ab und zu ein feuchtes Tuch in den Nacken, unter die Kniekehlen, die gefühlte Temperatur wird sofort etwas reduziert. - Wasser auf den Körper aufsprühen, kühlt und nimmt die Funktion des Schweiß ein, am elegantesten geht es mit den...
24.07.2007
Harriet Tubman und die Underground Railroad
Laufen, laufen in der Dunkelheit und niemals zurücksehen, stolpern und die Geräusche von Krokodilen und Raubkatzen hören, laufen in erschütternder Hitze. Nicht anhalten, erst wenn der Tag beginnt... In die Sklaverei geboren, kennt das junge Mädchen Harriet nur auszehrenden Hunger, Missachtung, harte Arbeit. Ein Weißer verletzt sie mit 12...
08.03.2007
