Preiserhöhung Butterpreise steigen auf breiter Front

Düsseldorf – Die Butterpreise in Deutschland steigen auf breiter Front. Nach Discount-Marktführer Aldi kündigte am Freitag auch der größte deutsche Lebensmittelhändler Edeka an, er werde den Preis für das 250-Gramm-Paket Butter um 20 Cent auf 85 Cent erhöhen. Dies gelte für die Edeka-Märkte, aber auch für die konzerneigenen Billiganbieter Netto und Plus.

Aldi hatte bereits am Donnerstag die Preise angehoben und damit ein Preissignal für die gesamte Branche gesetzt. Auslöser für den Schritt seien Verteuerungen im Einkauf gewesen, berichtete die Lebensmittel-Zeitung.

Branchenkenner erwarten, dass in den nächsten Wochen auch andere Milchprodukte wie Joghurt oder Käse teurer werden. Der Hintergrund: Der Butterberg, der in den vergangenen Monaten für einen Preisverfall sorgte, ist inzwischen drastisch geschrumpft. Gleichzeitig wächst mit der herannahenden Weihnachtszeit wieder der Bedarf. Das lässt die Einkaufspreise für Milch und Milchprodukte steigen. (AP)