Berlin – Wegen der Trockenheit im Frühjahr haben die deutschen Landwirte in diesem Jahr bisher 8,7 Prozent weniger Getreide geerntet als im Vorjahr. Der Generalsekretär des Deutschen Bauernverbands, Helmut Born, sagte am Montag in Berlin, mit knapp 40 Millionen Tonnen liege das Ergebnis noch unter dem unterdurchschnittlichen Niveau 2006. Trotzdem gibt es gute Nachrichten für die Bauern: Sie können wegen der gestiegenen Erzeugerpreise mit einer Einkommenssteigerung von 5 bis 10 Prozent rechnen.
Born berichtete, der Ertragsrückgang sei im Norden und Osten höher ausgefallen als im Süden Deutschlands. Bayern habe sogar eine bessere Ernte als im Vorjahr gemeldet. Auch europaweit sei die Getreideernte knapp ausgefallen. Es werden maximal 265 Millionen Tonnen Getreide erwartet.
Die im Wesentlichen als Braugerste verwendete Sommergerste verlor in Deutschland 8,6 Prozent an Ertrag. Da auch die Anbaufläche nochmals deutlich abnahm, wurde insgesamt 16,4 Prozent weniger Sommergerste geerntet als im Vorjahr. Auch die Qualität stimmte nicht immer. „Wo die Eiweißgehalte zu hoch sind, muss der Braumeister entscheiden, ob diese Parteien gemälzt werden sollen“, sagte Born.
Probleme gab es es auch beim Brotgetreide Roggen. Hier stand zwar dem um neun Prozent geringeren Hektarertrag eine um 25 Prozent ausgedehnte Anbaufläche gegenüber. Folglich konnte mit rund drei Millionen Tonnen die Erntemenge des Vorjahrs um fast 14 Prozent übertroffen werden. Der Generalsekretär wies aber darauf hin, dass in einigen Regionen die Körner schon auf dem Halm zu keimen begonnen haben und eine Verwendung als Brotgetreide dann ausgeschlossen ist.
Bei der Hauptgetreidesorte Weizen liegt die Ernte mit 20 Millionen Tonnen rund 9,7 Prozent unter dem Vorjahresergebnis. Die geringe Menge ist aber auch darauf zurückzuführen, dass bundesweit rund 90.000 Hektar weniger Weizen als im Vorjahr angebaut wurden. Noch nicht geerntet ist der Mais. Hier werden nach ausreichenden Niederschlägen in den vergangenen Wochen sowohl bei Körnermais (ein Fünftel der Fläche) als auch bei Silomais (vier Fünftel) eine sehr gute Ernte erwartet.
http://www.bauernverband.de/ (AP)
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