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Das flüssige Gold Bulgariens Im Tal der Rosen

Epoch Times Deutschland

01.06.2009

(AP Photo/Petar Petrov)
(AP Photo/Petar Petrov)
Es duftet nach Rosen, Rosen, Rosen ... (AP Photo/Petar Petrov)
Es duftet nach Rosen, Rosen, Rosen ... (AP Photo/Petar Petrov)
Einheimische in bulgarischer Tracht feiern das traditionsreiche Festival der Rosen. (AP Photo/Petar Petrov)
Einheimische in bulgarischer Tracht feiern das traditionsreiche Festival der Rosen. (AP Photo/Petar Petrov)

Die Geschichte der Stadt Kazanlak, gelegen im bulgarischen Rosental, ist durch die jahrhundertealte Tradition im Rosenanbau wesentlich geprägt. Dank der sehr guten klimatischen Bedingungen leben die Einheimischen von der Züchtung  der Damaszenerrose, die für die Parfümindustrie unentbehrlich ist.

Bulgarien gilt als Weltmarktführer in der  Erzeugung von Rosenwasser und Rosenöl von höchster Qualität. "Das Rosenöl ist das flüssige Gold Bulgariens" pflegen die Bewohner des Rosentals zu sagen. Dabei werden allein etwa 60 bis 70 Prozent der Gesamtmenge Rosenöl nach Frankreich exportiert, aber auch in den USA, Japan und der Schweiz ist die Produktion aus Bulgarien stark gefragt.

Erstmalig wurde 1903 in der regionalen Hauptstadt ein "Fest der Rosen" gefeiert. Seitdem begrüßt Kazanlak viele Besucher und Touristen zum jährlichen Festival der Rosen, das immer in der ersten Juni-Woche stattfindet. (cg)

 

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