Ungesunde Müslisorten Viele Müslis laut Experten zu zuckerhaltig

Bremen – Viele Müslis gehören nach Einschätzung von Verbraucherschützern eher in die Süßwaren-Ecke als zu den gesunden Lebensmitteln. Ein Viertel Zucker sei bei diesen Produkten keine Ausnahme, warnt die Verbraucherzentrale Bremen. Besonders viel Süße tauche häufig da auf, wo es besonders knuspere oder Schokolade zugesetzt werde.

Die Zentrale empfiehlt, für ein gesundes Müsli Vollkornflockenmischungen zu verwenden und diese mit frischen Früchten aufzupeppen, die möglichst der Saison entsprechen sollten. Milch und Joghurt lieferten das für Zähne und Knochen so wertvolle Kalzium. Knusperbeilagen könnten gut und einfach selbst gemacht werden – zum Beispiel mit selbst gerösteten Ölsaaten oder mit Haferflocken, die man, mit wenig Honig vermengt, im Backofen auf dem Blech rösten könne. (AP)