Es ist ein Wettbewerb der traditionellen Küche, der sich auf traditionelle chinesische Kochtechniken konzentriert. Dekoration oder Schnitzereien sind nicht Teil der Bewertungskriterien. Teilnehmer die nicht-traditionelle Mittel zur Dekoration, oder viel Zeit für Dekoration aufwenden, müssen gar mit Punktabzug auf die Gesamtpunktzahl rechnen. Foto: Edward Dai / The Epoch Times

Es ist ein Wettbewerb der traditionellen Küche, der sich auf traditionelle chinesische Kochtechniken konzentriert. Dekoration oder Schnitzereien sind nicht Teil der Bewertungskriterien. Teilnehmer die nicht-traditionelle Mittel zur Dekoration, oder viel Zeit für Dekoration aufwenden, müssen gar mit Punktabzug auf die Gesamtpunktzahl rechnen. Foto: Edward Dai / The Epoch Times

Es ist ein Wettbewerb der traditionellen Küche, der sich auf traditionelle chinesische Kochtechniken konzentriert. Dekoration oder Schnitzereien sind nicht Teil der Bewertungskriterien. Teilnehmer die nicht-traditionelle Mittel zur Dekoration, oder viel Zeit für Dekoration aufwenden, müssen gar mit Punktabzug auf die Gesamtpunktzahl rechnen. Foto: Edward Dai / The Epoch Times

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