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Für das Klima verzichten? Butter hat eine noch schlechtere CO2-Bilanz als Rindfleisch

Butter sei noch schlimmer als Rindfleisch, was den CO2-Ausstoß angeht – "Wer seinen Butterkonsum einschränkt, tut dem Klima einen großen Gefallen", schreibt der "Focus". Mehr»
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Plastik-Reis und schlechte Eier: 9 Tipps um gepanschte Lebensmittel zu erkennen

Wenn man sich als Feinschmecker nicht gesund ernährt oder nicht vorsichtig bei der Zubereitung ist, kann man sich leicht etwas einfangen! Manchmal fügen Lebensmittelkonzerne unserer Nahrung wie Reis... Mehr»
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Experten streiten um gesunde Ernährung

Hauptsache viel Gemüse? Ganz wenig Butter? Vegan? Was denn nun gesunde Ernährung ausmacht, darüber gehen die Auffassungen manchmal auseinander. Das zeigt eine Kontroverse um das richtige Maß beim... Mehr»
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Süß und gesund – Bratapfel mit Zimt und braunem Zucker

Rezept aus der Wiener Küche! Mehr»
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Süß und gesund – Apfeltarte mit Vollkorn-Hefeteig

Rezept aus der Wiener Küche! Mehr»
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Aldi erhöht Butterpreis auf 1,59 Euro

Der Butterpreis steigt wieder. Aldi Süd und Aldi Nord erhöhten ihre Preise gemeinsam. Es sei voraussichtlich nur eine Frage von Stunden oder wenigen Tagen, bis der neue Preis auch von der Branche... Mehr»
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Butter könnte billiger werden

Butter könnte in den kommenden Wochen wieder billiger für die Verbraucher in Deutschland werden. "Der Markt bricht derzeit wieder ein. Wir befinden uns mitten in einem Abschwung", erklärte das... Mehr»
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Deutsches Milchkontor rechnet wieder mit sinkenden Milchpreisen

„Die [Milchpreise] werden wieder nach unten gehen, das steht jetzt schon fest", meint der Chef des Deutschen Milchkontors. Mehr»
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Butter bisher unter Wert verkauft – Brandenburgs Bauern müssen Defizit ausgleichen

Zwar wurde der Butterpreis erhöht, doch die Brandenburger Milchbauern können noch nicht aufatmen. Sie müssen "ein sehr großes Defizit der vergangenen zwei bis drei Jahre ausgleichen", erklärte... Mehr»
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Erneuter Preissprung bei Butter auf neue Rekordhöhe

Butter wird wieder teurer: Aldi Nord und Aldi Süd haben den Preis für Deutsche Markenbutter in der untersten Preislage Anfang des Monats um 30 Cent auf 1,79 Euro je 250 Gramm angehoben. Mehr»
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Im Vergleich zum Vorjahr: Butterpreis verdoppelte sich – Fett ist so teuer wie nie zuvor

Butter wird so teuer wie noch nie. Aldi Nord und Aldi Süd haben den Preis für Deutsche Markenbutter in der untersten Preislage auf 1,49 Euro je 250-Gramm-Stück angehoben. Mehr»