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Geflügel

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Zu lautes „Kikeriki“: gallischer Hahn in Frankreich vor Gericht

Weil "Maurice" zu laut kräht, steht er vor Gericht. Der Prozess um den stolzen Hahn bewegt ganz Frankreich, denn der gallische Hahn ist Wappentier des Landes - und sein Krähen vielleicht bald... Mehr»
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Der Fleischkonsum in Deutschland verändert sich: Weniger Schweinefleisch, mehr Geflügel und Rind

2017 verzehrte jeder Bundesbürger im Schnitt 59,73 Kilo Fleisch. Dabei steigt die Nachfrage nach Geflügel und Rind. Mehr»
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Unglaublich: Der Mann, der Hähnchen mit bloßen Händen frittiert

Wie wäre es denn mit einem frittierten Hühnchen? Lecker! Du suchst dann nach einem Stand, wo Du es kaufen kannst und siehst das: ein Mann, der mit seinen Händen ins heiße Öl greift und die... Mehr»
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Verbot von Fleischbezeichnungen bei Veggie-Produkten – „Sollen wir das als Tofu-Klotz verkaufen?“

Veggie-Wurst: Verbraucher sollten klug genug sein, zu wissen, das Produkte kein Fleisch enthalten, wenn Veggie oder Vegan davor steht, sagt der Chef von Wiesenhof. Der Geflügelproduzent wehrt sich... Mehr»
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Russland hebt weitere Sanktionen gegen die Türkei auf – Das Einfuhrverbot für türkische Tomaten nicht

Russland hob einige weitere Handelssanktionen gegen die Türkei auf, ein Einfuhrverbot für Tomaten - ein wichtiges Exportgut der Türkei - bleibt bestehen. Mehr»
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Staatliches Tierwohl-Label eine ökologische Mogelpackung?

Die Naturschutzorganisation WWF kritisiert die derzeit diskutierten Vorgaben für ein staatliches Tierwohllabel als einseitig und unökologisch: Futtermittel spielen keine Rolle – 90 Prozent des... Mehr»
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24 000 Tonnen Gänsefleisch für Bundesbürger

Im vergangenen Jahr kamen insgesamt rund 24 000 Tonnen Gänsefleisch auf den Markt, der größte Teil kam aus dem Ausland. Mehr»
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Caterer resigniert vor muslimischen Gästen: „Einfacher, ganz auf Schweinefleisch zu verzichten“

Kantinen der Stadt Neuss am Rhein haben Schweinefleisch von der Speisekarte gestrichen. Ein Caterer findet es einfacher ganz auf Schweinefleisch zu verzichten, weil nicht nur Würstchen, sondern auch... Mehr»
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„Vogelgrippe H7N9 durch Menschen übertragbar“

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Vogelgrippe-Epidemie in Japan weitet sich aus

Ein fünfter Vogelgrippeausbruch wurde am Donnerstag auf einer Farm in Toyohasi, Zentral-Japan, gemeldet, womit sich die Epidemie im Land weiter ausbreitet. Sämtliche Geflügelfarmen in diesem Gebiet... Mehr»
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In China gerät Epidemie gebietsweise außer Kontrolle

Gefälschte Impfstoffe sind unwirksam Mehr»