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Obst

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Corona-Krise sorgt für knapperes Angebot und deutlich höhere Preise bei Obst und Gemüse

Statistik-Daten bestätigen den Eindruck vieler Konsumenten: Im März und April sind die Preise für Obst und Gemüse deutlich gestiegen. Neben Hamsterkäufen spielten unter anderem auch fehlende... Mehr»
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Viren- und Bakterienabwehr: Welche Lebensmittel das Immunsystem stärken können

Wer sein Immunsystem stärken will, sollte einige allgemeine Grundregeln beachten - ausgewogen schlafen, frische Luft, Hygiene beachten und gesund ernähren. Mehr»
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Studie: Regelmäßiger Verzehr von frischem Obst kann durch Rauchen geschädigtes Lungengewebe regenerieren

Ex-Raucher, die viele Tomaten und Obst essen, insbesondere Äpfel, erfahren eine langsamere Abnahme ihrer Lungenfunktion, wenn sie älter werden. Die schützende Wirkung tritt allerdings nur bei... Mehr»
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Morgan Freeman verwandelt seine 124 Hektar große Ranch in ein Bienenschutzgebiet

Morgan Freeman ist nicht nur ein bekannter Schauspieler, sondern auch ein begnadeter Imker. Der Philanthrop hat sich einen neuen Titel angeeignet. Er rettet die Bienen auf seinem 124 Hektar großen... Mehr»
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„Wollt ihr uns eigentlich verarschen?“ – Facebookerin macht sich wegen Plastikverpackungen von Bio-Produkten Luft

"Es ist eine Frechheit, was ihr uns alles als Bio unterjubeln wollt“, heißt es im Facebook-Post von Lydia Sahide Schwarz. Mit Händlern, Herstellern und auch Verbrauchern geht sie hart ins Gericht. Mehr»
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Gemüse für den Winter: Ernten, verarbeiten und lagern

Momentan heißt es im Garten ernten, ernten, ernten. Um auch im Winter frisches Gemüse aus dem eignen Anbau genießen zu können, muss das Gemüse haltbar gemacht werden: Vier Verarbeitungsmethoden... Mehr»
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Obst und Gemüse selbst nachzüchten – Verwandeln Sie Ihr Zuhause in ein Gewächshaus

Wussten Sie, dass viele der Gemüse, die Sie oft verwenden, aus ihren Wurzeln zu Hause wieder nachgezogen werden können? Schauen Sie es sich im Folgenden an, wie es geht! Mehr»
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Coole Tipps für den Sommer: So bewahren Sie auch an heißen Tagen einen kühlen Kopf

Der Körper kann auch von innen gekühlt werden. Dabei muss man die Nahrungszufuhr bewusster auswählen. Es gibt auch äußerliche Anwendungen, die sehr gut gegen die Hitze helfen. Mehr»
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Tatort Garten: Ein Paradies für Bienen, Hummeln und Schmetterlinge?

Die Tage werden länger, die Temperaturen milder. Höchste Zeit, unsere Gärten oder Balkone aus dem Winterschlaf zu holen. Mit wenig Aufwand können Sie dabei auch Bienen, Hummeln und Schmetterlingen... Mehr»
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2018 war ein gutes Apfeljahr – Obstbauern im „Alten Land“ bei Hamburg sind zufrieden

Die Obstbauern im Norden sind zufrieden: Die Apfelernte ist fast abgeschlossen und dieses Jahr sehr gut ausgefallen. Auch für Verbraucher gibt es gute Nachrichten. Mehr»
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Der Sommer 2018: Die Pommes werden wohl teurer werden

Ein Fazit zum Sommer: Viel Wein, dafür werden Kartoffen, Milch und Kohl wohl teurer für Verbraucher. Mehr»
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Kirschernte

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Um Verpackungsmüll zu vermeiden: 71 Prozent der Deutschen würden in „Unverpackt-Läden“ kaufen

Mehr als zwei Drittel der Deutschen finden Unverpackt-Läden, die auf Einmalverpackungen ganz verzichten, gut. Mehr»
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Kann Kaugummi kauen beim Abnehmen helfen?

Kaugummi reduziert weder Hunger noch die Nahrungsaufnahme, zeigen neue Studien. Mehr»
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Krebskranke Kinder sollten frisches Obst essen können, drängen Forscher – sterile Kochkost senkt die Lebensqualität

Krebskranken Kindern wird aufgrund ihres geschwächten Immunsystem oft geraten, ungekochte Lebensmittel zu vermeiden, dadurch soll eine Keimbelastung vermindert werden. Neue Forschungsergebnisse der... Mehr»
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Bauern ernteten im vergangenen Jahr 42 Prozent weniger Baumobst

Wegen starken Nachtfrösten im letzten April haben die deutschen Bauern im vergangenen Jahr nur 671.000 Tonnen Baumobst geerntet - das waren 42 Prozent weniger als 2016. Mehr»
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Wenn Pillen nicht mehr helfen: Frau überwindet schmerzhafte Fibromyalgie mit reiner Frischkost

Die Amerikanerin Stacy Stowers dachte, dass sie für immer unter den schmerzhaften, lähmenden Auswirkungen der Fibromyalgie leiden würde. Sie war sehr erstaunt, dass sie nach 10 Tagen mit reiner... Mehr»
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Sturmerprobt

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Einkaufen bequem von zu Hause geht auch mit Nahrungsmitteln

Bei Kleidung, Deko-Artikeln oder Schmuck ist es schon allgegenwärtig: Das Einkaufen im Internet. Selbst neue Möbel kann man inzwischen bequem vom Sofa aus konfigurieren und bestellen. Doch das geht... Mehr»
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Standardisierung: Dienstleister GS1 plant Herkunftscodes für Obst und Gemüse

Auf Obst und Gemüse sollen sich künftig Aufkleber mit einem Herkunftscode finden, plant das Unternehmen GS1. Mehr»