Gastgewerbe vor großen Herausforderungen
Ob die Gastronomie die steigenden Kosten für Energie, Lebensmittel und Personal wohl noch lange ausbalancieren kann? (Symbolbild).Foto: iStock

Gastgewerbe vor großen Herausforderungen

Von 27. Oktober 2022
Die Explosion der Energiepreise könnte für manche Restaurants fatal sein. Doch in einer der größten Krisen im Gastgewerbe gibt es auch Zuversicht.


„Christina Chefin im Ruhestand“, steht auf dem Shirt von Christina Amanatidis. Sie bedient die Besucher in der schmucken Pizzeria La Perla innerhalb der mittelalterlichen Stadtmauer von Bad Neuenahr-Ahrweiler. „Zuerst war Corona, dann kam die Flut, das haben wir alles mit vereinten Kräften gemeistert, aber die Energiepreiserhöhung könnte zu vie…


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Steigende Energiepreise

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Existenzsorgen

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„Gaspreisbremse“ noch bis 2024

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Angespannter Arbeitsmarkt

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Ausgabebereitschaft auf dem Land hoch

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Mit Zuversicht durch die Krise

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