Für Gourmets: Zwei Garnelen-Rezepte
Garnelen auf japanische Art oder doch lieber Garnelen im Geflügelhack-Mantel mit Tomaten-Basilikum-Sauce? Können Sie sich nicht entscheiden? Dann probieren Sie doch gleich beides aus. Gutes Gelingen!

Für den süßen Zahn: Schokoladen-Lava-Törtchen
Sind Sie eine Naschkatze? Dann backen Sie heute mit uns zusammen diesen Klassiker: Schoko-Lava-Törtchen. Lecker!

Für den perfekten Filmabend: Nachos mit selbstgemachtem Tomaten-Käse-Dip
Nicht schon wieder Popcorn oder Chips zum Filmabend? Dann haben wir das Richtige für Sie: Nachos mit leckerem Tomaten-Fleisch-Käse-Dip. Viel Vergnügen!

Chicken Lo Mein - die leckere Nudelpfanne aus Fernost
Chicken Lo Mein ist ein asiatisch-kantonesisches Gericht. Es ist super einfach in der Zubereitung, voller Geschmack und bringt mal richtig Abwechslung auf den Tisch!

Mikroplastik gelangt über Mücken in Vögel und Fledermäuse
Mikroplastik findet sich nicht nur in Meerestieren, sondern kann mit Insekten auch in die Luft aufsteigen. Wie das geschieht, haben britische Forscher nun gezeigt.

Bauernpräsident warnt vor katastrophalen Auswirkungen durch Schweinepest
Bauernpräsident Rukwied hat vor "katastrophalen wirtschaftlichen Auswirkungen" durch die Schweinepest für die Landwirte gewarnt.

Phantastische Blüten-Eier in Gelee
Wollen Sie einmal etwas ganz Besonderes für Ihre Gäste kreieren? Wie wäre es mit Blüten-Gelee-Eiern - nicht nur zur Osterzeit eine echte Raffinesse: wunderschön und extravagant, eine ausgefallene Dessert-Variation.

Cheesy Reisbällchen Italy Style
Knusprige Reisbällchen, die es in sich haben: lecker geschmolzener Mozarellakäse und eine Kombination aus fruchtiger Tomate mit Basilikum - ein köstliches Aroma ganz nach Bella Italia.

Gefüllte Teigröschen Asia Style
Diese wunderschönen und lecker duftenden Teigröschen sind mehr als nur eine simple Vorspeise ...

Bacon-Frühlingsrolle
Die Frühlingsrolle ist eine leckere Vorspeise, die jeder aus den asiatischen Restaurants kennt. Hier zeigen wir ihnen eine Variante mit Frühstücks-Bacon.

Höchster Treppenhauslauf Deutschlands: 1390 Stufen
Rund 700 Läufer starten an diesem Sonntag in Rottweil beim höchsten Treppenhauslauf Deutschlands – 1390 Stufen sind zu klettern. Und das am Testturm für Aufzüge von Thyssenkrupp.

Bericht: Inanspruchnahme von Tagespflege hat sich in vier Jahren verdoppelt
Der Chef des AOK-Bundesverbandes, Martin Litsch, sagte der Zeitung, die steigenden Ausgaben für Tagespflege seien der Ausdruck dafür, dass die Leistungserbringer auch die entsprechenden Angebote entwickelt hätten und die Menschen sie annähmen.

Regentropfen-Pudding
Das Auge isst bekanntlich mit – und besonders bei Desserts. Hier haben wir für Sie einen Wackelpudding aus japanischem Geliermittel in Form eines Regentropfens.

Giftpilze und Pilzvergiftungen: Was Sie beim Pilze sammeln beachten müssen
Wegen des trockenen Sommers steht in einigen Teilen Deutschlands der große Wachstumsschub bei Pilzen zwar noch aus, anderswo werden Sammler schon fündig. Die herbstlichen Niederschläge könnten den Pilzsuchern bis November aber noch eine gute Ernte bescheren. Wer auf Pilzjagd geht, sollte einige Regeln beachten.

3-Tassen-Huhn
Das 3-Tassen-Huhn kommt ursprünglich aus der chinesischen Provinz Jiangxi und ist auch in Taiwan sehr beliebt. Es wird mit je einer „Tasse“ Sesamöl, gelbem Reiswein und Sojasauce zubereitet – daher der Name. Viel Vergnügen beim Nachkochen.

Blätterteig Cronuts
Donut oder Croissant? Na, wer will denn hier von „oder“ sprechen? Die Fusionsküche aus Amerika antwortet hier mit „alle beide“ und zwar dem „Cronut“.

Gesunder Spaghettikürbis mit vier köstlichen Saucen
Kennen Sie den Spaghettikürbis? Er ist gesund, schnell zubereitet und lecker. Das abgelöste Fruchtfleisch des Kürbis sieht nach dem Backen wie Spaghetti aus, daher kommt der Name. Und was dazu? Wir haben vier köstliche Saucen und Dips für Sie.

Forscher: Ewige Sommerzeit kann schlimme Auswirkungen haben
Die Zeitumstellung abschaffen - das wollen nicht nur viele Deutsche. Auch Wissenschaftler halten das Hin und Her für Unsinn. Doch sie warnen zugleich: Gelte die sogenannte Sommerzeit künftig dauerhaft, könne das schlimme Auswirkungen haben.

Vier pfiffige Rezepte für Blumenkohl und Brokkoli
An Blumenkohl und Brokkoli erinnert man sich oft als ein langweilig gekochtes Gericht. Hier finden Sie vier moderne Variationen des weißen und grünen Gemüses, die Abwechslung auf Ihren Esstisch bringen werden. Lassen Sie sich überraschen!

Gesunde Mittagsmenüs - 4 Varianten
Damit die Mittagspause im Büro zum richtigen Highlight wird, zeigen wir ihnen vier Rezepte, die sie ganz einfach am Vortag zubereiten können.

Eine Million wegen Hurrikan evakuiert - Trump: „Es ist einer der schlimmsten Stürme seit vielen Jahren - bringt euch in Sicherheit"
Angesichts des herannahenden Hurrikans "Florence" hat US-Präsident Trump die Bewohner der US-Ostküste zur Vorsicht aufgerufen. Im US-Bundesstaat South Carolina sollte am Dienstag die Evakuierung von einer Million Menschen beginnen.

Immuntherapie: Forscher haben Wirkstoffe entwickelt, die alle Spuren von Krebs beseitigen können
Eine Methode, die das Potenzial hat, alle Spuren von Krebs zu beseitigen, wurde von Wissenschaftlern entdeckt. Das Team von der Stanford University injizierte winzige Mengen zweier Stoffe in Mäuse und stellte fest, dass alle Formen von Krebs im Körper zerstört wurden.

Krebsforschung: Falun Gong-Meditation erhöht Überlebensrate signifikant
Die Meditationspraxis Falun Gong kann Krebspatienten im Endstadium helfen erheblich länger zu leben, so das Fazit einer Forschungsarbeit, die im Journal of Clinical Oncology veröffentlicht wurde.

Studie: 80 Prozent aller Rücken-Operationen sind überflüssig
Acht von zehn Rücken-Operationen sind unnötig: Laut Bertelsmann-Stiftung ist die Zahl der Wirbelsäulen-Operationen in Deutschland zwischen 2007 und 2015 von 452.000 auf 772.000 gestiegen.

Nach Brandbrief vom Bahnchef: SPD und Grüne fordern Konsequenzen
Nach dem Brandbrief von Bahnchef Richard Lutz an Führungskräfte des Unternehmens fordern Politiker Konsequenzen. Der Bund als Eigentümer müsse jetzt beantworten, wo er mit der Bahn hin wolle, so Cem Özdemir, Vorsitzender des Verkehrsausschusses des Deutschen Bundestages.

Peperoni-Käse-Pizza im Brotlaib
Haben Sie zu Hause ein nicht mehr ganz frisches Brot? Dann machen Sie daraus doch einfach eine köstliche Peperoni-Käse-Pizza. Wir zeigen Ihnen, wie das geht.

Käse-Kroketten
Selbstgemachte Käse-Kroketten: Dieses Rezept ist einfach und gelingt garantiert. Genießen Sie die Kroketten als Snack zwischendurch oder mit Gemüse oder einem frischen Salat als leckere Mahlzeit!

Spaghetti Hot Dogs - drei Varianten
Sie lieben Spaghetti und Hot-Dogs? Warum mal nicht beides als Fusions-Variante?

Geschäft mit Intensivpatienten: Rufe nach mehr Kontrollen
Politiker, Patientenschützer und Krankenkassen fordern, das Geschäft mit Intensivpatienten, die dauerhaft außerhalb von Krankenhäusern gepflegt werden, deutlich stärker zu kontrollieren.

Psychiatrie in Bulgarien: Isoliert und vergessen
Die Psychiatrie in Bulgarien hat sich seit dem Ende der kommunistischen Herrschaft kaum verändert – es fehlt am Nötigsten. Auch das UN-Komitee gegen Folter kritisiert den Umgang mit psychiatrischen Patienten in Bulgarien.
