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Für Gourmets: Zwei Garnelen-Rezepte

Garnelen auf japanische Art oder doch lieber Garnelen im Geflügelhack-Mantel mit Tomaten-Basilikum-Sauce? Können Sie sich nicht entscheiden? Dann probieren Sie doch gleich beides aus. Gutes Gelingen!

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Redaktion
•19. September 2018
2 Min.
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Für den süßen Zahn: Schokoladen-Lava-Törtchen

Sind Sie eine Naschkatze? Dann backen Sie heute mit uns zusammen diesen Klassiker: Schoko-Lava-Törtchen. Lecker!

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Redaktion
•19. September 2018
1 Min.
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Für den perfekten Filmabend: Nachos mit selbstgemachtem Tomaten-Käse-Dip

Nicht schon wieder Popcorn oder Chips zum Filmabend? Dann haben wir das Richtige für Sie: Nachos mit leckerem Tomaten-Fleisch-Käse-Dip. Viel Vergnügen!

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Redaktion
•19. September 2018
1 Min.
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Chicken Lo Mein - die leckere Nudelpfanne aus Fernost

Chicken Lo Mein ist ein asiatisch-kantonesisches Gericht. Es ist super einfach in der Zubereitung, voller Geschmack und bringt mal richtig Abwechslung auf den Tisch!

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Redaktion
•19. September 2018
1 Min.
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Mikroplastik gelangt über Mücken in Vögel und Fledermäuse

Mikroplastik findet sich nicht nur in Meerestieren, sondern kann mit Insekten auch in die Luft aufsteigen. Wie das geschieht, haben britische Forscher nun gezeigt.

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Redaktion
•19. September 2018
2 Min.
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Bauernpräsident warnt vor katastrophalen Auswirkungen durch Schweinepest

Bauernpräsident Rukwied hat vor "katastrophalen wirtschaftlichen Auswirkungen" durch die Schweinepest für die Landwirte gewarnt.

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Redaktion
•19. September 2018
1 Min.
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Phantastische Blüten-Eier in Gelee

Wollen Sie einmal etwas ganz Besonderes für Ihre Gäste kreieren? Wie wäre es mit Blüten-Gelee-Eiern - nicht nur zur Osterzeit eine echte Raffinesse: wunderschön und extravagant, eine ausgefallene Dessert-Variation.

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Redaktion
•18. September 2018
2 Min.
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Cheesy Reisbällchen Italy Style

Knusprige Reisbällchen, die es in sich haben: lecker geschmolzener Mozarellakäse und eine Kombination aus fruchtiger Tomate mit Basilikum - ein köstliches Aroma ganz nach Bella Italia.

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Redaktion
•18. September 2018
1 Min.
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Gefüllte Teigröschen Asia Style

Diese wunderschönen und lecker duftenden Teigröschen sind mehr als nur eine simple Vorspeise ...

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Redaktion
•17. September 2018
3 Min.
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Bacon-Frühlingsrolle

Die Frühlingsrolle ist eine leckere Vorspeise, die jeder aus den asiatischen Restaurants kennt. Hier zeigen wir ihnen eine Variante mit Frühstücks-Bacon.

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•17. September 2018
1 Min.
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Höchster Treppenhauslauf Deutschlands: 1390 Stufen

Rund 700 Läufer starten an diesem Sonntag in Rottweil beim höchsten Treppenhauslauf Deutschlands – 1390 Stufen sind zu klettern. Und das am Testturm für Aufzüge von Thyssenkrupp.

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Redaktion
•15. September 2018
1 Min.
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Bericht: Inanspruchnahme von Tagespflege hat sich in vier Jahren verdoppelt

Der Chef des AOK-Bundesverbandes, Martin Litsch, sagte der Zeitung, die steigenden Ausgaben für Tagespflege seien der Ausdruck dafür, dass die Leistungserbringer auch die entsprechenden Angebote entwickelt hätten und die Menschen sie annähmen.

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Redaktion
•15. September 2018
1 Min.
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Regentropfen-Pudding

Das Auge isst bekanntlich mit – und besonders bei Desserts. Hier haben wir für Sie einen Wackelpudding aus japanischem Geliermittel in Form eines Regentropfens.

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Redaktion
•14. September 2018
1 Min.
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Giftpilze und Pilzvergiftungen: Was Sie beim Pilze sammeln beachten müssen

Wegen des trockenen Sommers steht in einigen Teilen Deutschlands der große Wachstumsschub bei Pilzen zwar noch aus, anderswo werden Sammler schon fündig. Die herbstlichen Niederschläge könnten den Pilzsuchern bis November aber noch eine gute Ernte bescheren. Wer auf Pilzjagd geht, sollte einige Regeln beachten.

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•13. September 2018
4 Min.
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3-Tassen-Huhn

Das 3-Tassen-Huhn kommt ursprünglich aus der chinesischen Provinz Jiangxi und ist auch in Taiwan sehr beliebt. Es wird mit je einer „Tasse“ Sesamöl, gelbem Reiswein und Sojasauce zubereitet – daher der Name. Viel Vergnügen beim Nachkochen.

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•13. September 2018
1 Min.
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Blätterteig Cronuts

Donut oder Croissant? Na, wer will denn hier von „oder“ sprechen? Die Fusionsküche aus Amerika antwortet hier mit „alle beide“ und zwar dem „Cronut“.

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•13. September 2018
1 Min.
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Gesunder Spaghettikürbis mit vier köstlichen Saucen

Kennen Sie den Spaghettikürbis? Er ist gesund, schnell zubereitet und lecker. Das abgelöste Fruchtfleisch des Kürbis sieht nach dem Backen wie Spaghetti aus, daher kommt der Name. Und was dazu? Wir haben vier köstliche Saucen und Dips für Sie.

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•13. September 2018
3 Min.
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Forscher: Ewige Sommerzeit kann schlimme Auswirkungen haben

Die Zeitumstellung abschaffen - das wollen nicht nur viele Deutsche. Auch Wissenschaftler halten das Hin und Her für Unsinn. Doch sie warnen zugleich: Gelte die sogenannte Sommerzeit künftig dauerhaft, könne das schlimme Auswirkungen haben.

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•12. September 2018
7 Min.
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Vier pfiffige Rezepte für Blumenkohl und Brokkoli

An Blumenkohl und Brokkoli erinnert man sich oft als ein langweilig gekochtes Gericht. Hier finden Sie vier moderne Variationen des weißen und grünen Gemüses, die Abwechslung auf Ihren Esstisch bringen werden. Lassen Sie sich überraschen!

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•12. September 2018
4 Min.
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Gesunde Mittagsmenüs - 4 Varianten

Damit die Mittagspause im Büro zum richtigen Highlight wird, zeigen wir ihnen vier Rezepte, die sie ganz einfach am Vortag zubereiten können.

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•11. September 2018
2 Min.
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Eine Million wegen Hurrikan evakuiert - Trump: „Es ist einer der schlimmsten Stürme seit vielen Jahren - bringt euch in Sicherheit"

Angesichts des herannahenden Hurrikans "Florence" hat US-Präsident Trump die Bewohner der US-Ostküste zur Vorsicht aufgerufen. Im US-Bundesstaat South Carolina sollte am Dienstag die Evakuierung von einer Million Menschen beginnen.

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Redaktion
•11. September 2018
2 Min.
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Immuntherapie: Forscher haben Wirkstoffe entwickelt, die alle Spuren von Krebs beseitigen können

Eine Methode, die das Potenzial hat, alle Spuren von Krebs zu beseitigen, wurde von Wissenschaftlern entdeckt. Das Team von der Stanford University injizierte winzige Mengen zweier Stoffe in Mäuse und stellte fest, dass alle Formen von Krebs im Körper zerstört wurden.

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John Smithies,Epoch Times
•11. September 2018
4 Min.
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Krebsforschung: Falun Gong-Meditation erhöht Überlebensrate signifikant

Die Meditationspraxis Falun Gong kann Krebspatienten im Endstadium helfen erheblich länger zu leben, so das Fazit einer Forschungsarbeit, die im Journal of Clinical Oncology veröffentlicht wurde.

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•11. September 2018
4 Min.
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Studie: 80 Prozent aller Rücken-Operationen sind überflüssig

Acht von zehn Rücken-Operationen sind unnötig: Laut Bertelsmann-Stiftung ist die Zahl der Wirbelsäulen-Operationen in Deutschland zwischen 2007 und 2015 von 452.000 auf 772.000 gestiegen.

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•11. September 2018
2 Min.
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Nach Brandbrief vom Bahnchef: SPD und Grüne fordern Konsequenzen

Nach dem Brandbrief von Bahnchef Richard Lutz an Führungskräfte des Unternehmens fordern Politiker Konsequenzen. Der Bund als Eigentümer müsse jetzt beantworten, wo er mit der Bahn hin wolle, so Cem Özdemir, Vorsitzender des Verkehrsausschusses des Deutschen Bundestages.

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•11. September 2018
2 Min.
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Peperoni-Käse-Pizza im Brotlaib

Haben Sie zu Hause ein nicht mehr ganz frisches Brot? Dann machen Sie daraus doch einfach eine köstliche Peperoni-Käse-Pizza. Wir zeigen Ihnen, wie das geht.

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Redaktion
•10. September 2018
1 Min.
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Käse-Kroketten

Selbstgemachte Käse-Kroketten: Dieses Rezept ist einfach und gelingt garantiert. Genießen Sie die Kroketten als Snack zwischendurch oder mit Gemüse oder einem frischen Salat als leckere Mahlzeit!

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Redaktion
•10. September 2018
1 Min.
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Spaghetti Hot Dogs - drei Varianten

Sie lieben Spaghetti und Hot-Dogs? Warum mal nicht beides als Fusions-Variante?

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Redaktion
•10. September 2018
1 Min.
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Geschäft mit Intensivpatienten: Rufe nach mehr Kontrollen

Politiker, Patientenschützer und Krankenkassen fordern, das Geschäft mit Intensivpatienten, die dauerhaft außerhalb von Krankenhäusern gepflegt werden, deutlich stärker zu kontrollieren.

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Redaktion
•9. September 2018
2 Min.
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Psychiatrie in Bulgarien: Isoliert und vergessen

Die Psychiatrie in Bulgarien hat sich seit dem Ende der kommunistischen Herrschaft kaum verändert – es fehlt am Nötigsten. Auch das UN-Komitee gegen Folter kritisiert den Umgang mit psychiatrischen Patienten in Bulgarien.

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Redaktion
•9. September 2018
4 Min.
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