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Zwiebeln und Wein

Na, na wer wird denn gleich weinen?

Auf der Suche nach kulinarischer Tradition fand Epoch Times Bodenschätze der anderen Art: milde Zwiebeln und vielseitigen Wein.

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Redaktion
•23. November 2011
4 Min.
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Süßkartoffel

Batate: Eine vielseitige Knolle die jeder mag

Sie ergeben perfekte Fritten und Kroketten sind aber kalorienarm und ballaststoffreich.

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Wunna Wang
•22. November 2011
1 Min.
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Born to Run - Buchrezension

Die Tarahumaras und die Wilden des Ultralaufs

Christopher McDougall kann fesselnd schreiben.

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Eckehard Kunkel
•21. November 2011
2 Min.
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Afrikas roter Tee

Rotbuschtee: Der gute Tropfen für Alle

Im Gebiet Cedarburg in Südafrika wird seit Jahrhunderten ein unauffälliger Strauch verwendet, um einen markant-roten Tee herzustellen.

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Chani Blue
•19. November 2011
2 Min.
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Proteinreiche Lebensmittel

Das Glücksgefühl auf der Zunge hat einen Namen: Umami

Was haben Muttermilch, Trüffel und Pute gemeinsam? Sie enthalten das Geheimnis lukullischer Befriedigung.

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Wunna Wang
•15. November 2011
2 Min.
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China setzt Vietnam unter Druck

Vietnam verurteilt Falun Gong-Praktizierende in Schauprozess

Am Donnerstag wurden zwei vietnamesische Falun Gong-Praktizierende wegen Ausstrahlung unzensierter Nachrichten ins Festland China für schuldig befunden.

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Redaktion
•11. November 2011
5 Min.
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Wieder Kind überfahren

China: Zweites Kind von LKW mutwillig überfahren

Ein Kind wurde in China auf dem Heimweg vom Kindergarten von einem LKW angefahren und getötet.

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Amy Lien,Gary Pansey / The Epoch Times
•22. Oktober 2011
3 Min.
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Weltweite Empörung

China: Die kleine Yueyue wird nur noch durch Geräte am Leben erhalten

Weltweit hat das Schicksal der kleinen Yueyue für Wut und Trauer gesorgt. Am 13. Oktober wurde das chinesische Kind überfahren und liegengelassen.

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Meilin Klemann
•20. Oktober 2011
2 Min.
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Jin Shin Jyutsu

Die Quelle der Lebensenergie

Wer unter Stress und Gesundheitsstörungen leidet, kann mit der einfachen und sanften Methode des Jin Shin Jyutsu zu jeder Zeit den Energiefluss im eigenen Körper in Harmonie bringen.

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Louise McCoy
•14. Oktober 2011
4 Min.
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Kreativ Schlankwerden

Abnehmen: Weniger Selbstkritik, weniger Pfunde

Es macht einen Unterschied, wenn man mit seinem Körper Frieden schließt.

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Dr. John Briffa
•3. Oktober 2011
4 Min.
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Intensives Intervalltraining

Tabata - nicht nur ein origineller Name

Gibt es eine Trainingsmethode, bei der man in 16 Minuten einen besseren Trainingseffekt erreichen kann wie sonst in 60 Minuten? Die Antwort lautet: Ja.

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Kevin Mills
•28. September 2011
3 Min.
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Musikalbum: „Hurry Up, Tell The World!"

Das passiert, wenn Facebook-Freunde Hip-Hop machen

Zwei Musiker lernen sich auf Facebook kennen und produzieren gemeinsam ein Album – ohne sich je getroffen zu haben und nur per E-Mail. Das Ergebnis? Astreiner Hip-Hop mit brisanter Botschaft.

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Rosemarie Frühauf
•18. September 2011
6 Min.
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Wushu im Wettbewerb

Wiederbelebung traditioneller Kampfkunst in New York

Vom 8. - 9. Oktober 2011 findet der 3. Internationale Wettbewerb für traditionelle chinesische Kampfkünste in New York statt.

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Redaktion
•6. September 2011
4 Min.
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Debütalbum: Never too late

Belle - Musik für das Schöne, Gute und Gerechte

Die Australierin Belle lebt in New York und ist mit ihrer frischen Stimme, den aufrichtigen Texten und dem inspirierenden Sound, der an Künstler wie Joni Mitchell oder Jewel erinnert, ein neuer Stern am Pophimmel.

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Masha Savitz / The Epoch Times
•5. September 2011
5 Min.
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Fitness als wichtiger Freizeitfaktor bei Jugendlichen

Neue Studie betont die Stärkung von Gesundheitsressourcen durch körperliche Aktivität in jungen Jahren

„Wer Sport treibt, ist seltener krank", lautet eine verbreitete Überzeugung.

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Redaktion
•27. August 2011
4 Min.
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Ernährung und Höchstleistung

Was kann der beste britische Tennisspieler vom besten der Welt lernen?

Kürzlich hatte ich zwei lange Autofahrten hinter mich zu bringen und so war das Autoradio die meiste Zeit eingeschaltet.

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Dr. John Briffa
•25. August 2011
4 Min.
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Blatt für Blatt

Der andere Weißkohl: Pakchoi

Er ist ein wahrer Schatz für alle die mehr Gemüse essen möchten, dank der Inhaltsstoffe Vitamin A, B und C, Aminosäuren, Magnesium, Phosphor, Kalium, Calcium, Eisen und soll eine keimtötende und reinigende Wirkung auf den Körper haben.

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Maureen Zebian
•18. Juli 2011
2 Min.
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Weniger Kohlehydrate

Ungleichgewicht von Blutzucker macht müde

Schlafmangel ist nicht immer die Ursache für Tagesmüdigkeit

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Dr. John Briffa / Gastautor
•16. Juli 2011
4 Min.
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Das älteste Haus Manhattans

Die Morris-Jumel-Villa: Ein Stück Geschichte in einem jungen Land

New York - Wenn man eine sonst unauffällige Straße in der Gegend der oberen Gegend Manhattans, bekannt als Washington Heights, entlang spaziert, stößt man auf etwas Seltsames.

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Katy,Evan Mantyk
•14. Juli 2011
3 Min.
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Fitness im Büro

Trainieren Sie Ihren Körper, ohne den Schreibtisch zu verlassen

Man kann sich zwar entscheiden die Treppe, statt den Aufzug zu nehmen, aber darüber hinaus scheint es unmöglich zu sein, während der Arbeit körperlich aktiv zu sein oder sich zusätzlich zu bewegen, um fit zu bleiben und neue Energie zu tanken.

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Grace Wu / The Epoch Times
•11. Juli 2011
2 Min.
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Gesundheit im Urlaub

Reiseerkrankungen nehmen zu

Reiseerkrankungen bei deutschen Reiserückkehrern aus dem Ausland nehmen zu.

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Redaktion
•10. Juli 2011
4 Min.
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Heimischer Fisch

F(r)isch auf den Tisch: Das österreichische Fisch-Kochbuch

Heimischer Fisch ist nicht nur nachhaltig und tut der Umwelt gut, essentielle Fettsäuren schützen auch vor zahlreichen Krankheiten.

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Redaktion
•5. Juli 2011
8 Min.
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Menschenrechsorganisation zieht Bilanz

90. Gründungsjubiläum der Kommunistischen Partei Chinas

Heute, am 1. Juli, feiert die Kommunistische Partei Chinas (KPCh) offiziell ihr 90-jähriges Gründungsjubiläum. Trotz wirtschaftlicher Erfolge ist Chinas Menschenrechtslage beklagenswert, stellen Menschenrechtler fest.

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Meilin Klemann
•1. Juli 2011
3 Min.
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Neuer Studiengang an der FH Koblenz

Einmalig in Deutschland: Sportmedizinische Technik

Natur- und Ingenieurwissenschaften sowie Sportmedizin und Sportwissenschaft im neuen Studiengang Sportmedizinische Technik vereint

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Redaktion
•30. Juni 2011
2 Min.
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Laufen statt Fahren

Wie steht es um die selbstständige Mobilität von Kindern?

Kinder bewegen sich immer weniger selbstständig fort, das zeigen wissenschaftliche Studien seit 1970.

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Redaktion
•27. Juni 2011
3 Min.
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Ein chinesischer Abend

Qigong sowie Wushu in Form von Schwertkunst dem Dresdener Publikum vorgestellt

Gesunde Lebensführung nach chinesischer Art, unter anderem Qigong und Schwertkunst, darum ging es kürzlich bei  einem chinesischen Abend in der JohannStadthalle in Dresden, veranstaltet vom Chinesisch-Deutschen Zentrum e.

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Nancy McDonnell
•16. Juni 2011
4 Min.
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Abenteuerlustige Kätzchen

Eine Kinder-Reportage

Niklas Brames aus Meißen ging mit der Kindergartengruppe seines Bruders im Umland auf Wanderschaft.

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Niklas Brames,9 Jahre
•6. Juni 2011
2 Min.
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Yoga in der Grundschule

Kinder-Yoga für die Sinne - eine Schulstunde

Im Rahmen der Projektwoche „Fit und sicher durch den Schulalltag" an einer Grundschule im Landkreis Meißen gestaltete Yoga-Lehrerin Yvonne Brames eine Unterrichtsstunde unter dem schönen Motto: Eine Reise nach Indien.

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Nancy McDonnell
•26. Mai 2011
6 Min.
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Gesunde Ernährung und mehr

Drei Elemente arbeiten gemeinsam an Ihrem Wohlbefinden

Ein gut aufeinander abgestimmtes Team von Bewegung, Ernährung und Schlaf bildet die Grundlage für eine gute Leistungsfähigkeit.

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Glenn Dickstein
•16. Mai 2011
6 Min.
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Atlas of Torture

Menschenrecht-Experte Nowak und der Folter-Atlas

Manfred Nowak kann es nicht lassen.

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Redaktion
•14. Mai 2011
3 Min.
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