Ein Drittel aller Lebensmittel landet im Müll: Bundesrat drängt Regierung zum Handeln gegen Lebensmittelverschwendung

Der Bundesrat hat die Regierung zum Handeln gegen Lebensmittelverschwendung aufgefordert. Die Länderkammer verabschiedete am Freitag eine Entschließung, in der die Regierung aufgefordert wird, gemeinsam mit den Ländern eine „Strategie zur Verminderung der Lebensmittelverluste“ zu erarbeiten.

Es fehle an dieser Stelle an einem einheitlichen bundesweiten Konzept, erklärte der Bundesrat zur Begründung. In den Ländern gebe es bereits Projekte.

Auch bei Lebensmittelabfällen müsse das „Primat der Weiterverwendung gelten“, erklärte der Bundesrat. Die Kampagne Leere Tonne begrüßte den Vorstoß. Der Antrag des Bundesrats sei „wichtig und längst überfällig“, hieß es.

Nach wie vor lande ein Drittel aller Lebensmittel im Müll. Die Kampagne setzt sich unter anderem für einen Wegwerfstopp in Supermärkten ein. (afp)