Gesundheit in der eigenen Hand: Warum Ihre Ernährung wichtiger ist als Ihr Erbgut
Können wir die meisten chronischen Zivilisationskrankheiten wie Krebs, Diabetes und Herzkrankheiten durch eine grundlegende Änderung unseres Lebensstils vermeiden? Laut Dr. David L. Katz ist dies möglich. Wie das gehen soll, erklärt er in einem Interview.
Hoch verarbeitete Lebensmittel fördern Depressionen - 6 Tipps, dem entgegenzuwirken
Immer mehr Studien bringen hoch verarbeitete Lebensmittel mit psychischen Problemen in Verbindung. Ernährungsberater schlagen Strategien vor, wie man den Verzehr dieser Lebensmittel effektiv reduzieren kann.
Erhöhtes Krebsrisiko: Warum bei diesen drei Nahrungsergänzungsmitteln Vorsicht geboten ist
Das Geschäft mit der Nahrungsergänzung boomt. Doch bei einigen Präparaten sollte man laut derzeitigem Stand der Forschung Vorsicht walten lassen.
Zehn Gründe, Kaffee zu trinken - und zwei Dinge, die man vor dem Trinken tun sollte
Gleich nach dem Aufwachen erstmal eine Tasse frischen Kaffee – so beginnt für viele Menschen der Tag. Doch es gibt gute Gründe, mit dem Käffchen am Morgen ein bisschen zu warten.
Die Wirkung von Knochenbrühe auf die Gesundheit: Eine Analyse
Knochenbrühe wird oftmals von Naturheilpraktikern aufgrund ihrer vielfältigen positiven Effekte auf das Wohlbefinden empfohlen. Auch in der modernen Forschung beschäftigen sich Wissenschaftler mit der Wirkung der traditionellen Knochenbrühe auf die Gesundheit.
„Bovaer“ reduziert Methanausstoß - Verbraucher laufen Sturm gegen Zusatz im Futter von Kühen
Das Viehfutterergänzungsmittel Bovaer ist nach heftigen Reaktionen in den sozialen Medien ins Rampenlicht geraten. Unter anderem soll es die Fruchtbarkeit bei Tieren und Menschen beeinträchtigen. Einige Hersteller reagieren auf Proteste der Verbraucher und verbannen das Mittel aus der Nahrung.
Diese Lebensmittel könnten bald Insekten enthalten
Ab dem 10. Februar ist laut EU der Einsatz von Mehlwurmpulver zum Beispiel in Brot oder Teigwaren zulässig. Aber auch die Verwendung des Insekts für andere Lebensmittel wie Milchprodukte oder sogar Konfitüre ist erlaubt. Wer wissen will, ob und wie viel Insekt in seinem Toastbrot oder Käse steckt, muss ab jetzt im Supermarkt das Kleingedruckte lesen.
Essen als Medizin: Wie die richtige Ernährung heilen kann
Ernährung spielt bei unserer Gesundheit eine wichtige Rolle – sowohl im Positiven als auch im Negativen. Eine Ernährungswissenschaftlerin gibt Tipps, auf was man achten sollte, um positive Heileffekte beim Essen zu erzielen.
Multiple Sklerose und Ernährung: Was hilft und was schadet?
Die gesunden Fette der mediterranen Küche senken erwiesenermaßen das Risiko chronischer Erkrankungen. Dazu gehören auch neurodegenerative Krankheiten wie Multiple Sklerose.
Teebeutel als Plastikbombe: Milliarden Mikroplastikpartikel in jedem Schluck
Teebeutel bestehen aus verschiedenen Materialien. Doch die meisten von ihnen haben etwas gemeinsam: Sie scheiden laut einer neuen Studie eine große Menge an Mikro- und Nanoplastikpartikel aus.
Die Macht der Nährstoffe: Wie die Ernährung unser Denken und Fühlen beeinflusst
Ernährungsgewohnheiten beeinflussen erheblich unsere geistige Gesundheit. Ein kurzer Überblick dazu aus der Sicht der modernen Forschung und der Traditionellen Chinesischen Medizin.
Zuckerschock: Limos und Co. treiben Diabetes und Herzerkrankungen weltweit voran
Zuckerhaltige Getränke treiben weltweit eine Gesundheitskrise voran, heißt es in einer neuen Studie. Am meisten betroffen sind Entwicklungsländer.
Einfach mal abschalten: 3 Tipps zur Steigerung Ihrer Schlafqualität
„Haben Sie gut geschlafen?“, ist eine der alltäglichsten Fragen der Welt. Immer seltener lässt sie sich mit einem ehrlichen „Ja“ beantworten. Wie Sie Ihre Schlafqualität steigern können, erklärt Gastautor und Heilpraktiker René Gräber in seiner wöchentlichen Kolumne bei Epoch Times.
Gesundheitsbooster Holunder: Diese heimische Beere kurbelt Darm und Stoffwechsel an
Holunder hat viele heilende Wirkungen. Eine erste Studie weist nun auch auf positive Effekte auf Blutzucker- und Fettstoffwechsel hin.
Starke Knochen, guter Schlaf: Milch als Gesundheitselixier
Milch ist ein kleines Kraftpaket mit vielen gesundheitlichen Vorteile. Die Traditionelle Chinesische Medizin hat einige Tipps parat, um Milch noch gesundheitsfördernder zu machen.
Von süß zu schädlich: Die unbemerkte Gefahr von raffiniertem Zucker
Weißer Zucker ist mehr als Energiespender. Er spendet oft Energie und manchmal Trost – doch in jedem Fall macht er süchtig. Einen Ausweg zeigt Gastautor und Heilpraktiker René Gräber in seiner wöchentlichen Kolumne bei Epoch Times.
Holunder: Der Immunitätsbooster gegen Erkältung und Grippe + Rezept
Schon Hippokrates schwor auf Holunder. Heute bestätigt die Forschung, dass Holunder ein wahres Wundertalent bei Grippe, Erkältung und Atemwegserkrankungen ist.
Inosit: Ein Zucker, der Stimmung und Hormone stabilisiert - so können Sie ihn aufnehmen
Nicht jeder Zucker macht hibbelig. Der natürliche Zucker Inosit, der vor allem in Früchten, Getreide, Bohnen und Nüssen vorkommt, kann die Stoffe beeinflussen, die für die Stimmung verantwortlich sind.
30 Gramm täglich für ein fittes Hirn: So senken Ballaststoffe das Demenzrisiko
Vitamine und Mineralien sind für viele Menschen das A und O der gesunden Ernährung. Doch dabei sollte man die Ballaststoffe nicht vergessen. Denn sie sind nicht nur gut für die Verdauung, sondern halten auch das Gehirn fit.
Haselnüsse: Urzeitnahrung als Quelle für die Gesundheit
Haselnüsse sind reich an Vitaminen, Mineralien und wertvollen Ölen. Schon seit Urzeiten dienen sie den Menschen als Nahrung und sind von zahlreichen Geschichten und Mythen umgeben.
Milch- und Fertigprodukte: Beliebter Zusatzstoff fördert Entzündungen und Diabetes
Es ist in Milch- und Fertigprodukten und pflanzlicher Milch zu finden: Carrageen, das Verdickungsmittel aus Rotalgen. Das Verdickungsmittel gilt als unbedenklich, doch eine aktuelle Studie zeichnet ein anderes Bild.
Mit einem gesunden Darm gegen Rheuma: Ernährungstipps für weniger Schmerzen
Wie entsteht die rheumatoide Arthritis? Die genauen Ursachen sind noch nicht geklärt. Allerdings sehen immer mehr Forschungsergebnisse in der Darmgesundheit den Verantwortlichen.
Die Immunität stärken: Diese 10 Rezepte machen die Atemwege fit fürs kalte Wetter
Die Tage werden kürzer und das Wetter kälter – dies fordert unser Immunsystem heraus. Diese folgenden zehn Rezepte aus der Traditionellen Chinesischen Medizin können uns helfen, durch die kalte Jahreszeit zu kommen.
Mandarinen: Warum der Winterfavorit so gesund ist
Fruchtig, süß und voller Vitamine – Mandarinen sind ein echtes Multitalent. Sie schmecken nicht nur köstlich, sondern stärken auch unser Immunsystem. Ihr Duft vermittelt Heiterkeit und Geborgenheit an trüben Wintertagen.
Warum Pistazien so besonders sind (+ Rezept für Dubai-Schokolade)
Klein, grün und einzigartig im Geschmack: Pistazien sind nicht nur ein beliebter Snack für zwischendurch, sondern liegen als exquisite Zutat in süßen und herzhaften Gerichten voll im Trend – und das nicht erst seit dem Hype um Dubai-Schokolade. Zugleich liefern sie viele gesunde Inhaltsstoffe.
12 Vorteile von Essig und wie man ihn am besten verwendet
Ob als Gewürz im Salat oder als Mittel, um die Verdauung zu stärken – ein Spritzer Essig kommt dem Gaumen und der Gesundheit zugute.
Forscher erklären, welche Rolle der Kopf bei Hunger spielt
Appetit verspüren, einen Pudding holen, ihn genießen und sich noch einen nehmen: Eine Vielzahl von Signalen sorgt dafür, dass Körper und Gehirn in Fragen der Ernährung gemeinsame Sache machen. Doch welche Folgen haben diese „Absprachen“?
Ein Hauch von Exotik: Pfeffer bringt Schwung in jede Küche
Pfeffer ist eines der beliebtesten Gewürze der Welt. Es rundet den Geschmack pikanter und süßer Speisen meisterhaft ab und bietet zugleich zahlreiche gesundheitliche Vorteile. Je nach Pfeffersorte variieren Schärfe und Aroma.
Niacin: Der Energiespender, der Ihre Zellen antreibt und Krebs bekämpfen kann
Vitamin B3, auch bekannt als Niacin, ist einer der bevorzugten Nährstoffe Ihres Körpers, wenn es um Energie geht.
Die Macht der Synergie: Powerkombis mit Honig für ein starkes Immunsystem
Honig allein hat viele gesundheitsfördernde Eigenschaften. Doch in Kombination mit anderen Lebensmitteln verstärkt sich seine Wirkung sogar noch.
