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Trocknen für den Vorratsschrank

Für Selbstversorger und Genießer: Wie aus Frische Vorrat wird

Das Trocknen gehört zu den ältesten und einfachsten Methoden, Lebensmittel haltbar zu machen – und es funktioniert auch heute noch. Wenn mal mehr Obst und Gemüse im Haus sind, als man essen kann, lässt sich so der Vorratsschrank schnell auffüllen. Das gilt es zu beachten.

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Renate Hofmarcher
•23. Juni 2025
7 Min.
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Welche gesunden Alternativen gibt es?

Worauf man bei alkoholfreien Getränken achten sollte

Alkoholfreie Getränke boomen. Sie sind eine gute Alternative für Personen, die soziale Veranstaltungen, gemütliche Abende mit Freunden und Sommerfeste ohne die negativen Effekte von Alkohol auf die Gesundheit genießen möchten. Worauf man achten sollte, um nicht nur eine geschmackvolle und erfrischende, sondern auch eine gesunde Wahl zu treffen, erfahren Sie hier.

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Zena le Roux,Christina Spirk
•22. Juni 2025
3 Min.
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Tipps für alkoholfreien Alternativen

Alkoholkonsum erhöht Krebsrisiko - auch in geringen Mengen

Selbst das oft als gesund gepriesene Glas Rotwein am Abend birgt mehr Risiken als Vorteile für die Gesundheit.

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Zena le Roux
•21. Juni 2025
6 Min.
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Ganzheitlich gesund mit René Gräber

Was Zombiezellen in uns auslösen - und 6 Tipps, wie wir sie loswerden

Pro Sekunde bildet und entsorgt der menschliche Körper rund 50 Millionen Zellen. Streikt die innere Müllabfuhr, bilden sich Zombiezellen. Wie wir sie wieder loswerden und unsere Zellhygiene stärken, erklärt Gastautor und Heilpraktiker René Gräber in seiner wöchentlichen Kolumne bei Epoch Times.

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René Gräber
•20. Juni 2025
9 Min.
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Erhöhtes Herzrisiko

Cannabis schadet den Blutgefäßen - genauso wie Tabak

Regelmäßiges Rauchen von Marihuana oder der Konsum von THC-haltigen Lebensmitteln könnte die Blutgefäße ebenso schädigen wie Tabak – mit potenziell schwerwiegenden Folgen für das Herz.

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George Citroner
•20. Juni 2025
4 Min.
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Gesünder leben mit Minibewegungen

Nebenbei fitter werden: Wie Ihr Alltag zur Gesundheitskur wird

Stop and Go im Straßenverkehr verbraucht viel Sprit. Genauso verhält es sich mit dem menschlichen Körper: Häufige und kurze Bewegungsimpulse verbrennen viel Energie. Das lässt sich im Alltag gut nutzen.

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Sheridan Genrich
•19. Juni 2025
5 Min.
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Darmbakterien als Knochenbooster

So macht Ihr Darm die Knochen stark: Tipps gegen Osteoporose

Eine ausgewogene Darmflora kommt dem ganzen Körper zugute – so auch den Knochen. Eine Ärztin für Naturheilkunde gibt Tipps, wie man gesunde Darmbakterien fördern und dabei auch die Knochen stärken kann.

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Zena le Roux
•19. Juni 2025
5 Min.
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Ausgewogene Ernährung

Die gesundheitlichen Vorzüge der Paranuss: Ein kleines Kraftpaket für Ihre Ernährung

Paranüsse sind ein echtes Superfood. Bereits eine Nuss am Tag deckt Ihren Selenbedarf, stärkt Schilddrüse und Immunsystem und liefert gesunde Fette, Eiweiß und Ballaststoffe.

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Zena le Roux
•19. Juni 2025
5 Min.
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Herzrhythmusstörung

Herz aus dem Takt - wenn Vorhofflimmern zur Volkskrankheit wird

Hand aufs Herz: Mehr als 2 Millionen Menschen in Deutschland leben mit Vorhofflimmern – viele, ohne es zu wissen. Die Rhythmusstörung erhöht nicht nur das Schlaganfall-, sondern auch das Demenzrisiko. Doch es gibt effektive Wege zur Diagnose und zur Therapie.

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Lydia Roeber
•18. Juni 2025
5 Min.
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Hautsache behandeln: Ekzeme

Neurodermitis: Symptome, Ursachen, Behandlung und natürliche Thearpieansätze

Neurodermitis stellt für viele Menschen eine erhebliche Belastung dar – körperlich wie seelisch. Bei einem Ekzem geht es nicht nur um trockene oder juckende Haut – es ist eine tägliche Herausforderung, die sich auf jeden Teil des Lebens eines Menschen auswirken kann, oft in einer Weise, die für andere nicht sichtbar ist. Es gibt zahlreiche Möglichkeiten zur Prophylaxe und Linderung.

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Lydia Roeber
•17. Juni 2025
8 Min.
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Räucherware hält sich länger

Zwischen Genuss und Vorrat: Weshalb Räuchern heute wieder an Bedeutung gewinnt

Das Räuchern – in Bayern und Österreich auch „Selchen“ genannt – ist eine uralte Methode, um Fleisch ganz ohne moderne Kühlung haltbar zu machen. Gleichzeitig verleiht es Schinken, Speck & Co. ein besonderes Aroma.

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Renate Hofmarcher
•16. Juni 2025
6 Min.
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Ganzheitlich gesund mit René Gräber

Wenn die Zellkraftwerke streiken: So helfen Sie Ihren Mitochondrien

Nicht die Jahre machen müde, sondern die Biochemie. Eine wichtige Rolle dabei spielen unsere Mitochondrien. Warum es sich lohnt, die Zellenergie in den Fokus zu rücken, erklärt Gastautor und Heilpraktiker René Gräber in seiner wöchentlichen Kolumne bei Epoch Times.

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René Gräber
•14. Juni 2025
7 Min.
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Ein ganzheitlicher Weg

Hoffnung und deutliche Besserung: Ein neuer Weg für Kinder mit Autismus

Immer mehr Belege deuten darauf hin, dass personalisierte Medizin und Ernährung einen erheblichen Einfluss auf zahlreiche chronische Erkrankungen haben, darunter auch Autismus.

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Karina Rammer
•13. Juni 2025
6 Min.
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Erkrankungsrisiko senken

Speiseröhrenkrebs: Früherkennung kann Leben retten

Speiseröhrenkrebs ist in Deutschland selten, aber gefährlich. Oft wird er zu spät diagnostiziert – die Zeichen zu erkennen, ist daher essenziell.

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Dr. Jingduan Yang
•12. Juni 2025
5 Min.
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Ganzheitlich denken und Menschen heilen

Eine Symbiose zwischen Ost und West: Dieser Arzt denkt Medizin völlig neu

Dr. Jingduan Yang revolutioniert die Medizin, indem er traditionelle chinesische Weisheit mit moderner Wissenschaft vereint, um Körper, Geist und Energie ganzheitlich zu heilen.

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Makai Allbert
•12. Juni 2025
15 Min.
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„Glücklichster Mensch der Welt“

Wie Meditation das Gehirn neu verdrahtet: In 4 Schritten zu mehr Gelassenheit

Einst galt Meditation als ein mystisches oder religiöses Ritual. Doch heute ist sie unter Neurowissenschaftlern, Ärzten und Pädagogen sehr beliebt – und das aus gutem Grund.

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Ellen Wang
•12. Juni 2025
8 Min.
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Wie Ohrenschmalz Krebs verraten kann

Was Ohrenschmalz über Krebs verrät

Lange unterschätzt, entpuppt sich Ohrenschmalz als medizinisches Multitalent – Forscher konnten damit Krebs mit verblüffender Präzision diagnostizieren.

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Karina Rammer
•11. Juni 2025
4 Min.
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Nebenwirkungen der Energiewende

Medikamentenverbrauch, Immobilienpreise und Tourismus: Drei missachtete Folgen der Windkraft

Schlaflose Nächte durch nahe gelegene Windräder? Eine Studie zeigt, dass Menschen in der Nähe von Windkraftanlagen vermehrt zu Schlafmitteln und Antidepressiva greifen. Ein Facharzt schildert die Hintergründe zur Untersuchung. Für Hausbesitzer und Vermieter kommen weitere Folgen hinzu.

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Maurice Forgeng
•10. Juni 2025
11 Min.
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Traditionelle Chinesische Medizin

Dr. Yang im Interview: „Wir müssen den Menschen energetisch denken“

Wir können die Luft um uns herum nicht sehen, aber wir können sie spüren. Sie umgibt uns, wir atmen sie ein und können ohne sie nicht leben. Was ist mit Energie? Nicht die Art von Energie, die wir erzeugen, um unsere Häuser, Autos und Telefone anzutreiben, sondern die Energie, die unser Herz zum Schlagen bringt. Auch das können wir nicht sehen - oder doch?

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Kay Rubacek,Life & Times
•8. Juni 2025
18 Min.
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Vitamin D wirkt wie ein Zellschutz

Wie Vitamin D das Altern verlangsamen kann

Jung durch Vitamin D: Eine umfangreiche Studie zeigt erstmals, wie Vitamin D den Alterungsprozess des Körpers verlangsamen kann.

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Jack Phillips
•8. Juni 2025
5 Min.
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Lebensmittelbevorratung

Lebensmittel richtig lagern: Vorsorge für Krisenzeiten und einen stressfreien Alltag

Wer Lebensmittel richtig lagert, verlängert nicht nur ihre Haltbarkeit, sondern schont auch Ressourcen und spart Geld. Doch wie lagert man sie optimal? Kühl, trocken, lichtgeschützt oder vor Wärme geschützt – wir erklären, was diese Angaben bedeuten und worauf Sie achten sollten.

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Renate Hofmarcher
•7. Juni 2025
6 Min.
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Ganzheitlich gesund mit René Gräber

Wenn der Kiefer den ganzen Körper stresst - CMD erkennen und behandeln

Nächtliches Zähneknirschen raubt nicht nur den Schlaf, es schädigt auch die Zähne. Was Störungen im Kausystem in unserem Körper noch beeinflussen und wie wir darauf reagieren sollten, erklärt Gastautor und Heilpraktiker René Gräber in seiner wöchentlichen Kolumne bei Epoch Times.

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René Gräber
•7. Juni 2025
8 Min.
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Gefahrenzone Bewegungsarmut

Langes Sitzen - der unterschätzte Risikofaktor nach einem Herzinfarkt

Langes Sitzen kann tödlich sein – so schützen Sie sich mit kleinen Veränderungen im Alltag.

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George Citroner
•6. Juni 2025
3 Min.
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Covid-19-Impfstoffe

Studie zeigt Anstieg von Autoimmunerkrankungen bei geimpften Kindern

Eine neue Studie könnte die Diskussion über die Sicherheit der COVID-19-Impfstoffe erneut anregen. Demnach entwickeln Kinder, die mindestens einmal gegen COVID-19 geimpft wurden, signifikant häufiger eine Autoimmunerkrankung. Einen Zusammenhang zwischen COVID-19-Infektionen und Autoimmunerkrankungen bei Kindern fanden die Forscher dagegen nicht.

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Dr. Kay Klapproth
•6. Juni 2025
13 Min.
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Früherkennung rettet Leben

Tückisch, aggressiv, oft zu spät erkannt: Bauchspeicheldrüsenkrebs

Die Symptome sind diffus, die Prognose ist düster – Bauchspeicheldrüsenkrebs zählt zu den tödlichsten Krebsarten. Was hinter der Krankheit steckt, wie man Warnzeichen erkennt und was jeder zur Vorbeugung tun kann.

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Lydia Roeber
•5. Juni 2025
8 Min.
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Die geheimen Helfer in Ihrem Zimmer

Glücksbringer im Topf: Die 5 Superkräfte Ihrer Zimmerpflanzen

20 Stunden – so viel Zeit verbringen Erwachsene in Deutschland täglich im Durchschnitt in Innenräumen. Aufenthalte in der Natur mit ihren gesundheitlichen Vorteilen sind dann selten. Dem kann ein bisschen Grün in den eigenen vier Wänden abhelfen.

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Anna Samarina
•5. Juni 2025
4 Min.
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Bluthochdruck

Blutdrucksenker: Wundermittel oder Risiko im Alter?

Studie stellt die routinemäßige Gabe von Blutdruckmedikamenten bei älteren Menschen infrage.

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Lydia Roeber
•5. Juni 2025
3 Min.
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Gehen wirkt

Wer zügig geht, lebt länger - diese 6 Effekte sollte jeder kennen

Klingt zu einfach, um wahr zu sein: Gehen senkt das Risiko für Demenz, Diabetes und sogar Depression – und das ist nur der Anfang der Vorteile von täglichen Spaziergängen.

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Hadia Zainab
•5. Juni 2025
5 Min.
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Nicht liegen bleiben

Mit diesen sechs Übungen kommen Sie nach einem Sturz wieder auf die Beine

Ein Sturz ist schlimm, aber danach auf dem Boden liegen zu bleiben, ist noch schlimmer. Hier sind einige Tipps, um das Sturzrisiko zu senken und nach einem Sturz wieder aufzustehen sowie einige Übungen, die dabei helfen.

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Kevin Shelley
•3. Juni 2025
12 Min.
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Oberbayern

Mensch in Pfaffenhofen an seltenem Bornavirus gestorben - zweite Infektion registriert

In Pfaffenhofen an der Ilm sind zwei Männer am äußerst seltenen und gefährlichen Bornavirus erkrankt. Einer von ihnen ist inzwischen verstorben, der andere wird noch medizinisch behandelt und kämpft um sein Leben.

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Redaktion
•2. Juni 2025
1 Min.
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