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Zucker

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Junges Mädchen hat Wutausbrüche – Mama verbannt Süßigkeiten mit erstaunlicher Wirkung

Verschiedene Studien "beweisen" immer wieder, dass Zucker schlecht bzw. gut ist. Doch egal was Studien behaupten, Eltern haben ihre eigenen Erfahrungen gemacht und kennen die Auswirkungen von (zuviel)... Mehr»
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SPD fordert Gesetz gegen „Zuckerbomben“ für Kinder

"Freiwilligkeit reicht nicht, dafür ist das Problem zu ernst", meint die ernährungspolitische Sprecherin der SPD-Bundestagsfraktion, Ursula Schulte. Die SPD fordert schärfere Gesetze für... Mehr»
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Klöckner will Zuckerzusatz für Kindertees und Fruchtsaftgetränke verbieten

„Unsere Kleinsten zu schützen, ist mir besonders wichtig“, sagte Ernährungsministerin Julia Klöckner der „Bild am Sonntag“. In ihrer Aktion geht sie gegen Zucker in Fruchtsaft- und... Mehr»
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Das Cola-Experiment – Was passiert mit Ihrem Körper, wenn Sie zehn Dosen Cola am Tag trinken?

Das verrückte Cola-Experiment eines Mannes, der es einfach mal wissen wollte … Was genau geschah mit seinem Körper, nachdem er über einen längeren Zeitraum zehn Dosen Cola pro Tag getrunken... Mehr»
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Kakaopulver im Test: Nestlé Nesquik fällt durch

"ÖKO-TEST" prüfte 13 kakaohaltige Getränke, das Ergebnis: Sieben Marken schließen mit "gut" ab, eine mit "sehr gut". Ein Kakao war "ungenügend". Zuviel Zucker und Mineralölrückstände im... Mehr»
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Fertigprodukte: Zucker, Salz und Fett sollen bis 2025 reduziert werden

Julia Klöckner hat mit verschiedenen Branchen der Lebensmittelwirtschaft konkrete Zielvereinbarungen zur Reduktion von Zucker, Salz und Fett in Fertigprodukten bis 2025 vereinbart. Die Umsetzung der... Mehr»
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Klöckner will Zucker in Babynahrung verbieten

Landwirtschaftsministerin Klöckner will Zucker in Babynahrung verbieten. "Da bin ich dran mit meiner Reduktions- und Innovationsstrategie, dass Zucker, Salz und Fette reduziert werden." Mehr»
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Von Algebra bis Zucker – arabische Wörter im Deutschen

Das Arabische war die lingua franca der islamischen Kultur im Mittelalter - und viele Wörter wurden in das Deutsche übernommen: Vom Admiral zur Havarie, über Razzia, Sofa, Tarif, Rabatt und Safran... Mehr»
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Grundsatzvereinbarung für weniger Fett und Salz: Fertiggerichte sollen gesünder und die Portionen kleiner werden

Im Kampf gegen "Dickmacher" mit vielen Kalorien will die Bundesernährungsministerin die Lebensmittelbranche ins Boot bekommen. Nun liegt ein Plan vor. Kritiker sind davon aber nicht begeistert. Mehr»
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Der Zuckerpreis ist im freien Fall

Der Zuckerpreis ist auf dem niedrigsten Stand seit zehn Jahren, die Trockenheit macht Rübenbauern zu schaffen - für den Hersteller Nordzucker bedeutet das Verluste. Mehr»
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Es geht um den Zucker: Der EU-Zuckerpreis ist stark gefallen

Die Ernte der Zuckerrüben hat begonnen - und damit ein weiteres schwieriges Jahr für Agrarbetriebe. Wie entwickeln sich die Zuckerpreise? Mehr»
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Für den süßen Zahn: Schokoladen-Lava-Törtchen

Sind Sie eine Naschkatze? Dann backen Sie heute mit uns zusammen diesen Klassiker: Schoko-Lava-Törtchen. Lecker! Mehr»
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Regentropfen-Pudding

Das Auge isst bekanntlich mit – und besonders bei Desserts. Hier haben wir für Sie einen Wackelpudding aus japanischem Geliermittel in Form eines Regentropfens. Mehr»
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Klassischer Schokoladenkuchen

Probieren Sie diesen klassischen Schokoladenkuchen – Rezept für einen Kuchen Mehr»
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SPD-Gesundheitspolitikerin wirbt für Zuckersteuer

Sabine Dittmar (SPD) wirbt für eine Zuckersteuer - so sei in Studien in Mexiko bewiesen wurden, dass eine Zuckersteuer helfe, Übergewicht in der Bevölkerung zu reduzieren. Mehr»
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Klöckner: „Schönrechnen“ auf Lebensmittel-Packungen stoppen

Im Kampf gegen Übergewicht und Diabetes kommt es auf ausgewogenes Essen an - nicht nur für Kinder. Doch wie gut sind "Zuckerbomben" zu erkennen? Die Ministerin will Etiketten schärfer in den Blick... Mehr»
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Eine zuckersüße Limonade pro Tag reduziert die Chancen schwanger zu werden, zeigt Studie – Unfruchtbarkeit durch Vitalstoffmangel

Eine neue Studie hat aufgezeigt, dass, wenn Sie ein oder mehrere zuckergesüßte Getränke pro Tag trinken, gleichgültig, ob Sie männlich oder weiblich sind, Sie eine verringerte Wahrscheinlichkeit... Mehr»
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Eine junge Frau, die erwartete bald zu sterben, änderte ihre Ernährung – Der Effekt war umwerfend

Es gibt einen Grund, warum Leute sagen:"‚Wo ein Wille ist, ist auch ein Weg", denn es gibt niemals einen Grund, aufzugeben. Die 28-jährige Jessica Bean ist der Beweis dafür, dass es immer einen... Mehr»
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Ärzte gegen Fehlernährung: Dreizehn Fachorganisationen fordern künftige Bundesregierung zum Handeln auf

Der Zusammenhang zwischen dem Konsum zuckergesüßter Getränke und Adipositas, Diabetes, Karies und anderen Krankheiten ist klar belegt. Mehr als ein Dutzend Ärzteverbände und Fachgesellschaften,... Mehr»
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Zuckerquote abgeschafft: Keine Mindestpreise für in der EU angebaute Zuckerrüben

Ab Sonntag gelten keine Mindestpreise mehr für in der EU angebaute Zuckerrüben. Auch die Quoten und Begrenzungen europäischer Produktion von Zucker und Glukosesirup sowie bestehende... Mehr»