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Tiroler Bäcker brennt Gin aus „Brot von gestern“

In der Lebensmittelproduktion sind die Abfälle oft so viel, dass man gar nicht weiß, wohin damit. Ein Tiroler Bäcker geht bei der "Entsorgung" ganz andere Wege und verwandelt altes Brot in Gin. Mehr»
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Kakaopulver im Test: Nestlé Nesquik fällt durch

"ÖKO-TEST" prüfte 13 kakaohaltige Getränke, das Ergebnis: Sieben Marken schließen mit "gut" ab, eine mit "sehr gut". Ein Kakao war "ungenügend". Zuviel Zucker und Mineralölrückstände im... Mehr»
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Die zehn Vorzüge des Tees

Zhenliang Liu, ein berühmter Teekenner zuzeiten der Tang-Dynastie, umriss die zehn Vorzüge des Tees wie folgt: Er vertreibt Depressionen, vertreibt Müdigkeit, wirkt belebend, vertreibt Krankheiten,... Mehr»
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Rotbuschtee: Der gute Tropfen für Alle

Im Gebiet Cedarburg in Südafrika wird seit Jahrhunderten ein unauffälliger Strauch verwendet, um einen markant-roten Tee herzustellen. Sein Ruf als gesunde Alternative zum schwarzen Tee verbreitete... Mehr»