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Vegetarier

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Fleisch-Ersatzprodukte nicht nur von Vegetariern gekauft

Mittlerweile stehen auch etliche Fleischesser Fleisch-Ersatzprodukten recht offen gegenüber. Mehr»
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Klimaschutz: Künast hält Umstellung auf vegane und vegetarische Ernährung für unausweichlich

Die Grünen-Politikerin Renate Künast hält aufgrund der Klimaveränderung eine massive Umstellung der Ernährungsgewohnheiten für unausweichlich. Gegenüber der „Welt“... Mehr»
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Der ganz normale Ernährungswahnsinn …

Cholesterin aus den Eiern ist schlecht fürs Herz, im Rotwein ist Histamin und Kaffee ist schlecht für den Kreislauf - oder etwa doch nicht? Mehr»
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63 kleinere Parteien wollen an der Bundestagswahl teilnehmen

63 kleinere Parteien und politische Vereinigungen wollen an der Bundestagswahl am 24. September teilnehmen, darunter die Partei für Gesundheitsforschung oder die Partei für Veränderung. Mehr»
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Umweltministerium: Caterer dürfen nur Vegetarisches bei Veranstaltungen zubereiten

Caterer für das Bundesumweltministerium dürfen bei Veranstaltungen nur noch vegetarische Lebensmittel sowie regionale und saisonale Produkte anbieten. Zudem sollen nur Produkte aus ökologischem... Mehr»
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Fleischesser oder Veganer? Jüngere Deutsche in Sachen Ernährung gespalten

In Sachen Ernährung sind die jüngeren Deutschen gespalten: Einerseits gibt es unter den 18- bis 39-Jährigen mit 83 Prozent einen relativ hohen Anteil von Fleischessern, andererseits ist die Zahl... Mehr»
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Vier von hundert Menschen in Deutschland sind Vegetarier – Anteil steigt mit zunehmendem Bildungsstand

Dem einen tun die Tiere leid, ein anderer möchte gesünder leben: Viele Menschen in Deutschland verzichten darauf, Fleisch oder Wurst zu essen - Frauen noch immer weitaus häufiger als Männer. Zudem... Mehr»
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9. Veganes Sommerfest Berlin: Größtes Vegetarier-Event in Europa

Vom 19. bis 21. August 2016 findet das vegane Sommerfest Berlin statt. Es ist das europaweit größte Veggie-Event. Das Fest zeigt die Vielfalt der veganen Lebensweise an drei aufeinander folgenden... Mehr»
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Warum gesundes Fleisch nur artgerecht erzeugt werden kann

Vegan ist Kult geworden. Nichtsdestotrotz, es bleibt prozentual gesehen nur eine kleine Gruppe von Menschen, die nicht nur auf Fleisch sondern auch auf alle tierischen Produkte verzichten wollen. Dem... Mehr»
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Live-Stream heute, 10.11.: Hart aber fair – Polit-Talk im Ersten mit Frank Plasberg, online Free TV oder als Wiederholung in der Mediathek

Montag, 10.11.2014, 21.00 Uhr, ARD: Regionale Anbieter? Alles Bio? Vegetarisch? Vegan? – Essen als Gewissensfrage: Wie sicher sind Biosiegel und Herkunftsnachweise wirklich?  Heute mit... Mehr»
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Berlin Embraces Rooftop Farming

A new trend is coming to the rooftops of Berlin – for those who haven’t the time to head to the countryside to find fresh vegetables, they can now grow … Mehr»
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Einenkel rockt die Küche

Bisher ließ das Wort „Vegetarisch“ keine Assoziationen von lukullischen Genüssen entstehen. Das könnte das Kochbuch Vegetarische Verführungen. Udo Einenkels fantasievolle Bioküche... Mehr»
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Umwelt und Gesundheit würden Bio wählen

Bei den Regalen voller Bioprodukte oder solcher mit reduziertem Fettgehalt dürfte sich manch einer fragen, ob diese Bioprodukte überhaupt ihr Geld wert sind und ob sie wirklich in der Lage... Mehr»
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Ehemaliger Aktivist jetzt Neuseelands jüngster Abgeordneter

Wie die meisten Jungs stand Gareth Hughes auf Autos, Mädchen und lange Nächte. Doch dann wurde er Vegetarier und entwickelte eine Leidenschaft für die Umwelt. Gareth erhielt einen Sitz der … Mehr»