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Lebensmittel

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Reismarke Uncle Ben’s bekommt wegen Rassismusdebatte neuen Namen und Logo

Angesichts der anhaltenden Rassismusdebatte in den USA wird die Reismarke Uncle Ben’s ihren Namen und ihr berühmtes Logo ändern. Künftig werde die Marke „Ben’s Original“... Mehr»
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Rund 130.000 Unterschriften gegen geplante Reform der Lebensmittelüberwachung

Im Streit um die Reform der Lebensmittelüberwachung haben rund 130.000 Menschen einen Stopp des Vorhabens gefordert. Sie unterzeichneten eine von der Verbraucherorganisation Foodwatch initiierte... Mehr»
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Hepatitis-E-Viren in Schweinefleisch und Schweineleber nachgewiesen

Bei der Untersuchung von Schweinefleisch und Schweineleber haben Forscher in Deutschland in mehr als zehn Prozent aller Proben Hepatitis-E-Viren nachgewiesen. Bei fünf Prozent der Leberproben und 13... Mehr»
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Außer-Haus-Verkauf von Speiseeis eingebrochen

Die Lust der deutschen Verbraucher auf Speiseeis ist auch in Zeiten der Corona-Krise ungebrochen – im Außer-Haus-Verkauf gibt es nach Branchenangaben aber „empfindliche... Mehr»
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Forscher entwickeln neue Nachweismethode für in der EU verbotenen Gentechnik-Raps

Gentechnik in Lebensmitteln stößt bei vielen Bundesbürgern auf große Skepsis. Forscher haben jetzt eine neue Nachweismethode vorgestellt, die selbst kleinste Veränderungen erkennt, und... Mehr»
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Zuckerbranche unter Druck: Viele Bauern geben Rübenanbau auf

Ungleiche Subventionen, Dürre und Verbote machen der Zuckerbranche seit Jahren zu schaffen. Es sind nicht Wenige, die sich daher gegen die Rübe entscheiden. Mehr»
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Mehr Klarheit bei regionalen Lebensmitteln gefordert

Kiwis gibt es eher nicht aus Sachsen oder dem Sauerland. Doch bei anderen Produkten achten viele Supermarktkunden gern darauf, dass sie aus der näheren Umgebung kommen. Wie eindeutig ist das zu... Mehr»
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Nestlé will US-Allergiespezialisten Aimmune Therapeutics kaufen

Der Schweizer Lebensmittelriese Nestlé will den US-Allergiespezialisten Aimmune Therapeutics kaufen. Nestlé biete 2,6 Milliarden Dollar (2,1 Milliarden Euro), teilte das Unternehmen am Montag mit.... Mehr»
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NTD: China: Nach Masken- folgt Impf-Diplomatie | Zerstörer der US-Navy navigiert um Paracel-Inseln

Jetzt abonnieren! China im Fokus, die neue Serie von NTD Television. Im Anschluss an ihre umstrittene Maskendiplomatie bringt die KPC nun eine ambitionierte Politik der Impf-Diplomatie auf den Weg.... Mehr»
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Der Appetit auf fleischloses Essen wächst – Veggie-Produkte auf Hochkurs

Gerade während der Corona-Krise hat der Verkauf von vegetarischen und veganen Lebensmitteln als Alternative zu Fleisch kräftig zugelegt – Marktbeobachter sehen einen Durchbruch raus aus der... Mehr»
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Agrarministerkonferenz: Nutztieren soll es besser gehen – Verbrauchssteuer für Tierprodukt rückt näher

Eingezwängt in dunklen, stickigen Ställen, auf unbequemem Untergrund und ohne Abwechslung - so sollen Tiere in Deutschland nicht mehr leben müssen. Doch Ställe umzubauen, ist teuer. Woher soll das... Mehr»
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NRW darf Fleischbetriebe zu Corona-Reihentests auf eigene Kosten verpflichten

Das Verwaltungsgericht Düsseldorf hat die Eilanträge von zwei fleischverarbeitenden Betrieben gegen eine Allgemeinverfügung Nordrhein-Westfalens in der Corona-Krise abgelehnt. Das Land dürfe bis... Mehr»
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Großbritannien: Tesco kündigt 16.000 neue Stellen an – Reisebüros gehen von 90.000 verlorenen Stellen aus

Die britische Supermarktkette Tesco hat angekündigt, 16.000 neue sozialversicherungspflichtige Stellen zu schaffen. Grund sei der Boom beim Lebensmittellieferdienst in der Corona-Krise, teilte Tesco... Mehr»
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Kaufland: Hersteller ruft verkaufte Kürbiskerne wegen Salmonellen zurück

In Kürbiskernen der Supermarktkette Kaufland sind nach Angaben des Herstellers Salmonellen entdeckt worden. Betroffen sind 200-Gramm-Packungen mit naturbelassenen Kürbiskernen der Marke K Classic,... Mehr»
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Verfassungsgericht: „Containern“ von Lebensmitteln kann bestraft werden

Wer weggeworfene Lebensmittel aus Containern von Supermärkten mitnimmt, kann sich damit strafbar machen. Auch bei wirtschaftlich wertlosen Sachen dürfe der Gesetzgeber grundsätzlich das... Mehr»
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Industrie warnt wegen fehlender Saisonarbeiter vor Engpass bei Einlegegurken

Das Angebot an Gurken in deutschen Supermarktregalen könnte wegen fehlender Saisonarbeiter in der Corona-Krise deutlich abnehmen: „Die Versorgung mit Einlegegurken könnte dieses Jahr knapp... Mehr»
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Deutsche zu übergewichtig: Grüne wollen weitgehendes TV-Werbeverbot für Junkfood

Die Grünen fordern eine starke Einschränkung der Werbung für ungesunde Nahrungsmittel im Fernsehen. Mehr»
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UNO warnt nach Explosionen in Beirut vor Lebensmittel-Engpässen

Nach den verheerenden Explosionen in Beirut hat die UNO vor Engpässen bei der Versorgung der libanesischen Bevölkerung mit Grundnahrungsmitteln gewarnt. Es bestehe die Gefahr, dass es... Mehr»
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NTD: Coronavirus breitet sich in China massiv aus | 4207 Blitzeinschläge in 3 Stunden in Shanghai

Jetzt abonnieren! China im Fokus, die neue Serie von NTD Television. In China hat sich diese Welle des Virusausbruchs nun auf fünf weitere Provinzen ausgeweitet. Das größte Wohnviertel Asiens ist... Mehr»
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Studie: Sinkender Bestand an Wildbienen bedroht Ernten in den USA und Kanada

Der sinkende Bestand an Wildbienen bedroht einer neuen Studie zufolge den Ertrag der Obst- und Gemüse-Ernte in den USA und Kanada in erheblichem Ausmaß. Der monetäre Wert der Bestäubung wichtiger... Mehr»