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Lebensmittel

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Bauernverband zieht Bilanz der Ernte 2019: Raps ist mittlerweile das „Sorgenkind“

Sind die Ähren gut gewachsen und die Körner prall? Wie schlägt sich das heiße und trockene Wetter auf die Getreide-Ernte nieder? Heute zieht der Bauernverband Bilanz. Mehr»
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Nutri-Score bei Edeka und Netto: Handelsketten wollen Nährwertkennzeichnung testen

Edeka und Netto wollen ab Ende August jeweils 16 Eigenmarkenartikel mit dem Nährwert-Logo von Nutri-Score testen. Mehr»
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Trotz steigender internationaler Nachfrage: Deutsche Schweinefleisch-Exporte gehen zurück

Trotz einer weltweit steigenden Nachfrage nach Schweinefleisch geht der deutsche Handel damit zurück. Die Ausfuhren sanken von 1,84 Millionen Tonnen 2017 auf 1,78 Millionen Tonnen 2018.  Mehr»
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Studie: Deutsche wollen schnell und billig einkaufen

Die Bundesbürger gehen immer seltener Lebensmittel und Konsumgüter einkaufen. Und wenn doch: dann mögen sie es bequem und kaufen am liebsten alles in einem Geschäft. Sonderangebote sind wichtig,... Mehr»
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Missbrauch des Tierwohllabels soll mit bis zu einem Jahr Haft bestraft werden – Bauerverband sieht das kritisch

Das Gesetz sieht vor, dass das Landwirtschaftsministerium die konkreten Anforderungen für die Tierhaltung per Rechtsverordnung und "im Einvernehmen" mit dem Bundesumweltministerium regeln soll. Das... Mehr»
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Ampel, Waben, Torte oder Schlüsselloch?

Derzeit gibt es vier Modelle zur Kennzeichnung von Lebensmitteln. Es soll gezeigt werden, wie gesund diese sind. Mehr»
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Inflationsrate in Deutschland im Juli um 1,7 Prozent gestiegen

Steigende Kosten für Strom, Lebensmittel, Dienstleistungen. Bei Gemüse kletterten die Kosten um 11 Prozent. Mehr»
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Am 12. August: Kinder erreichen das rechnerische Zucker-Limit für gesamtes Jahr

Die Verbraucherorganisation "Foodwatch" erklärte den 12. August zum "Kinder-Überzuckerungstag". An diesem Tag haben sie ihre empfohlene Jahresdosis an Zucker rein rechnerisch schon gegessen.... Mehr»
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Tierschutzbund: Je schlechter die Tierhaltung, desto höher sollte die Abgabe pro Kilo Fleisch sein

Der Tierschutzpräsident schlägt keine Mehrwertsteuererhöhung vor, statt dessen eine zweckgebundene Fleischabgabe. Thomas Schröder sagte: "Je schlechter die Haltungsbedingungen der Tiere im Stall... Mehr»
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Situation wie zu „Kriegszeiten“? – Britische Lebensmittelbranche warnt vor Engpässen bei Brexit ohne Abkommen

Verbrauchern in Großbritannien drohen bei einem EU-Austritt ohne Abkommen Engpässe bei Lebensmitteln. Der Branchenverband Food and Drink Federation warnte am Mittwoch vor "einigen ernsthaften... Mehr»
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19 statt 7 Prozent: SPD und Grüne fordern höhere Mehrwertsteuer auf Fleisch

Politiker von SPD und Grünen haben sich für eine Erhöhung der Mehrwertsteuer auf Fleisch ausgesprochen. Mehr»
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Bewusst einkaufen, richtig lagern: So verhindert man die Verschwendung von Lebensmitteln

Pro Jahr und Kopf landen 55 Kilogramm Lebensmittel im Müll. Dies kann bereits beim Einkauf eingedämmt werden. Mehr»
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Grüne werfen Klöckner falsche Prioritätensetzung im Amt vor

Landwirtschaftsministerin Julia Klöckner (CDU) muss sich gegen die Grünen verteidigen, diese werfen ihr eine falsche Prioritätensetzung bei ihrer Amtsführung vor. Mehr»
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Plastikteile in „Biscotto American Cookies“: Hersteller ruft bei Aldi-Nord angebotene Kekse zurück

Wegen möglicher roter Plastikpartikel in „Biscotto American Cookies“ hat der niederländische Hersteller vor dem Verzehr der Kekse gewarnt. Es handele sich um 225-Gramm-Packungen mit dem... Mehr»
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Kronenbrot-Pleite sorgt für Lieferengpässe bei Aldi Süd

Kein Butterstuten, kein Bio-Dinkelbrot: Bei Aldi Süd gab es in der vergangenen Woche deutliche Lücken im Angebot. Die Kronenbrot-Pleite betraf immerhin einen der fünf größten Backwaren-Hersteller... Mehr»
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Handel klagt über Flaute: „Bei 40 Grad geht wenig“ – Zugausfälle und kein Hitzefrei für Bauarbeiter

Die Hitzewelle trifft ganz Deutschland - auch die Wirtschaft. In Ladengeschäfte verirrt sich bei 40 Grad kaum jemand. Doch die Mineralwasser-Abfüller freuen sich. Mehr»
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Deutsche Umwelthilfe nominiert Rewe, Edeka, Lidl wegen unsinniger Verpackungen für „Goldenen Geier“

Obst und Kuchen eingepackt in Plastik, Gummibärchen in der Minitüte – die Deutsche Umwelthilfe (DUH) hat insgesamt sechs Produkte für den Negativpreis „Goldener Geier“ zu... Mehr»
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Ernte von Spargel und Erdbeeren: Anbaufläche gesunken, Ernte geringer

Die Ernte von Spargel und Erdbeeren bleibt in diesem Jahr voraussichtlich unter dem Vorjahresniveau. Die Erntemengen dürften bei beiden Kulturen jeweils rund acht Prozent unter dem Vorjahresergebnis... Mehr»
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Foodwatch: Fast alle Joghurts und Frühstücksflocken für Kinder überzuckert

Foodwatch kritisiert, dass fast alle an Kinder vermarktete Joghurts und Frühstücksflocken zu viel Zucker enthalten. Auch die freiwilligen Reduktionsziele der Hersteller würden nicht ausreichen, um... Mehr»
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Klöckners freiwilliges Tierwohlkennzeichen am Kippen – Kritiker für verpflichtende Kennzeichnung

Die Pläne von Bundeslandwirtschaftsministerin Julia Klöckner (CDU) zur Einführung eines Tierwohllabels auf freiwilliger Basis stehen vor dem Scheitern. Wie die „Augsburger Allgemeine“... Mehr»